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Talabat, Tout ce que vous devez savoir sur le géant de la livraison de nourriture de la région MENA

Par Aurobind Singh 10ème Septembre 2021

Les applications à la demande gagnent en popularité, en particulier les applications de livraison de nourriture. Alors que les milléniaux se tournent vers Internet pour commander de la nourriture dans les restaurants locaux plutôt que de manger de manière traditionnelle, l'accent est mis sur la livraison de nourriture à la demande hyperlocale. Talabat est l'un des géants des applications de livraison de nourriture à la demande de la région MENA, qui propose une large gamme de cuisines illimitées à partir de ses restaurants.

Ce que vous apprendrez plus tard :

talabat

Talabat - L'origine

Talabat a commencé en 2004 avec la vision de faire de la livraison de nourriture une expérience sans effort pour les clients et les restaurateurs. Il a révolutionné le concept de livraison de nourriture dans la région MENA. Depuis l'époque où les modems évoluaient vers une technologie transparente, il offre à ses clients une livraison simple et rapide, un suivi précis et deux canaux de communication entre le client et l'agent de livraison.

Selon CrunchBase, Talabat a acquis Zomato en 2019 pour 172 Mn, ce qui les a aidés à gagner la majorité des parts de marché, obligeant UberEats à fermer ses opérations dans ces régions.

Talabat, qui a commencé comme une application de livraison de nourriture, livre désormais également des produits d'épicerie, des produits pharmaceutiques, etc., et s'est aventuré dans le qcommerce en fournissant des livraisons à ses clients en 30 minutes ou moins.

Aujourd'hui, Talabat est la plus grande plateforme de livraison de nourriture et de livraison d'épicerie de la région MENA. Elle opère dans 7 pays via GCC, à savoir le Koweït, les Émirats arabes unis, le Qatar, l'Égypte, Oman, Bahreïn et la Jordanie.  

Le modèle économique de Talabat

Le modèle commercial de Talabat est basé sur un service de livraison hyperlocal à la demande avec un accent majoritaire sur le secteur de la livraison de nourriture. Talabat utilise la meilleure technologie de sa catégorie pour combler le fossé entre le propriétaire du restaurant et le client, offrant ainsi aux clients une expérience d'achat fluide. 

Talabat dispose à la fois d'un site web et d'une application mobile. Les clients peuvent commander de la nourriture ou des produits d'épicerie en utilisant l'un ou l'autre. En plus de commander de la nourriture dans les restaurants à proximité, il montre également le menu des restaurants aux clients pour les aider à choisir parmi une variété de plats.

Le flux général de fonctionnement de chaque service hyperlocal à la demande est très similaire à celui des autres plates-formes d'agrégation. Un restaurant s'associe à Talabat et est référencé sur l'application. Le client s'inscrit sur l'application et sélectionne un restaurant pour passer commande. Une fois la commande passée, elle est envoyée au restaurant. Le restaurant commence à préparer la commande et un agent de livraison est chargé de récupérer la commande au restaurant et de la livrer au client. Pendant tout cela, le client reçoit une notification à chaque étape du processus et peut suivre sa commande.

Comment Talabat gagne-t-il de l'argent ?

Talabat a une approche en trois volets de son modèle de revenus, où les revenus proviennent de 3 sources :

  1. Commissions sur commandes
  2. Frais de livraison
  3. Publicités 

Commissions:

Talabat prélève une commission de 15 % à 25 % sur la facture de commande du restaurant. Elle offre également aux restaurants une réduction de 5% à 10% sur la commission s'ils optent pour l'exclusivité. Cela les aide à obtenir des restaurants exclusifs et diminue la concurrence sur le marché. 

Frais de livraison:

Talabat n'a pas de taille de commande minimale pour les exigences de livraison, ce qui les aide à obtenir des commandes de toutes tailles. Les frais de livraison diminuent à mesure que la taille de la commande augmente. 

Annonces:

Talabat monétise les publicités de deux manières :

  1. Bannière publicitaire:
    Cela implique de montrer les publicités du restaurant sur la bannière, ce qui offre une plus grande couverture aux restaurants.
  2. Listes prioritaires :
    Cela aide les restaurants à figurer dans les 5 meilleures listes, ce qui les aide à gagner en visibilité auprès des clients. Les clients commandent généralement à partir des listes les plus élevées, ce qui permet au restaurant de gagner plus de clients.
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Caractéristiques de Talabat

Les fonctionnalités de l'application Talabat se répartissent en trois catégories :

  • Application/panneau client
  • Application/panneau de restauration
  • Application/panneau d'agent de livraison

Fonctionnalités de l'application/du panel client de Talabat

  • Vous devez vous identifier: Talabat offre aux clients la possibilité de se connecter ou de s'inscrire à l'aide de connexions sociales, d'un e-mail, d'un numéro de téléphone et d'OTP.
  • Sélection d'emplacement : Les clients de Talabat ont la possibilité de sélectionner leur emplacement pour voir tous les restaurants de leur emplacement.
  • Menu: Une fois que le client sélectionne un restaurant pour passer une commande. Il/Elle a la capacité de parcourir le menu du restaurant. Chaque menu de restaurant peut avoir plusieurs catégories thématiques pour différents produits.
  • Paiement en ligne: Avec l'évolution de la préférence des clients envers le paiement en ligne. Talabat offre à ses clients la possibilité de payer en ligne à l'aide d'UPI, de cartes de crédit/débit, etc.
  • Avis: Possibilité pour les clients d'écrire une critique pour les restaurants.
  • Historique des commandes: Il fournit aux clients l'historique de leurs commandes, leur permettant de commander à nouveau.
  • Recherche de produit: Il peut être fastidieux de trouver un produit lorsque vous ne savez pas quel marchand le propose. Talabat a résolu ce problème en donnant aux clients une fonctionnalité pour rechercher des produits et en faisant apparaître les marchands qui fournissent le produit dans les résultats de la recherche.
  • Suivi des livreurs : L'application/panneau client de Talabat donne aux clients la possibilité de suivre l'agent de livraison qui livre leur commande.

Caractéristiques de l'application/du panneau de restaurant de Talabat

  • Tableau de bord: Chaque marchand a son propre panel marchand. Le tableau de bord marchand leur permet de configurer leur profil, de suivre leurs revenus, l'état de leurs commandes, etc.
  • Accepter/Rejeter les commandes : L'une des principales difficultés d'une entreprise à la demande consiste à contrôler l'offre. Dans le secteur de la livraison de nourriture ou de livraison d'épicerie, il peut y avoir un certain moment où un aliment ou un article d'épicerie particulier n'est pas disponible. Afin de résoudre ce problème, Talabat offre à ses commerçants la possibilité d'accepter ou de refuser les commandes.
  • Gérer le profil du restaurant : Il donne aux restaurants la possibilité de mettre en place leurs propres menus, offres promotionnelles, bannières, etc. Il permet au restaurant de fonctionner de manière autonome et en toute efficacité.
  • Paiements en ligne et règlement des commissions : Les commerçants de Talabat reçoivent leur paiement à intervalles réguliers après déduction de la commission. Ils ont la possibilité de voir leur rapport de revenus quotidien sur leur application/panneau.

Fonctionnalités de l'application/du panneau d'agent de livraison de Talabat

  • Vous devez vous identifier: Les chauffeurs peuvent se connecter via les réseaux sociaux, les e-mails et les numéros de téléphone à l'aide d'OTP.
  • Appels/Chat avec le client :  Il peut y avoir un certain moment où l'agent de livraison peut avoir besoin d'avoir un mot avec le client ou vice versa. Pour aider à cela, Talabat fournit à ses agents de livraison une communication bidirectionnelle avec leurs clients afin qu'ils puissent se connecter pour résoudre tout problème qu'ils pourraient avoir.
  • Portefeuille: Le portefeuille permet aux chauffeurs de stocker leurs gains et pourboires quotidiens, qui peuvent ensuite être transférés sur leur compte bancaire.
  • Accepter/rejeter les livraisons : Les agents de livraison ont la possibilité d'accepter ou de rejeter la tâche de livraison en fonction de leurs préférences.

En savoir plus sur le principales fonctionnalités dont vous avez besoin pour créer la meilleure application de livraison d'épicerie ou de livraison de nourriture à la demande.

Coût de création d'une application comme Talabat

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