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Le marché de la livraison de nourriture s'élève à 83 milliards de livres selon les rapports de Mckinsey. Avec l'avènement de la technologie numérique, de plus en plus d'entreprises de livraison de nourriture se connectent rapidement en ligne. De toute évidence, la livraison de nourriture ne se limite plus à la livraison de pizzas. Les consommateurs ne veulent pas seulement faire des achats en ligne, mais aussi commander de la nourriture avec la même commodité et le même résultat. Cependant, l'industrie F&B a beaucoup de défis cachés qu'il faut prévoir avant de décider de mettre l'entreprise en ligne.
- Qualité des aliments
Cela va sans dire que vous devez avoir des aliments de la meilleure qualité pour que vos clients reviennent vers vous. Cependant, la qualité des aliments est souvent compromise en cas de livraison de nourriture en ligne. Même si vous avez livré le repas avant l'heure de livraison, si la qualité de votre nourriture n'est pas bonne, rien n'a d'importance.
- Les délais de livraison
La livraison à temps revêt la plus haute importance dans la livraison de nourriture, car c'est de la nourriture et non une robe qui peut être livrée à un autre moment. Un client affamé est un client en colère. Ainsi, lorsque vous arrivez en retard avec la nourriture de quelqu'un, vous obtiendrez certainement une mauvaise note. De plus, le client ne commandera plus à moins que votre nourriture ne soit extraordinaire et qu'elle valait la peine d'attendre.
Ne pas trop promettre et sous-livrer.
La majorité des startups de livraison de nourriture échouent en raison de l'inefficacité des livraisons à temps. En regardant de près le créneau de la livraison de nourriture, nous avons découvert comment vous pouvez apprendre des erreurs courantes des entreprises de livraison de nourriture en ligne.
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