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Daniel y Mariam sobre cómo Doughbies está entregando galletas recién horneadas en 20 minutos: Startup Story #10

Por usuario invitado 10 de marzo de 2015

"¡¿Vacío?! ¡Te llevaste todas las galletas!

“Estaban llorando por salir del frasco… ¡Las galletas también tienen claustrofobia, ya sabes!”

(por Charles M Schulz)

Todos hemos inventado algunas de las excusas más ingeniosas pero tontas para explicarnos a nosotros mismos y nuestro dulce encuentro con Cookies. ¡Después de todo, son galletas! ¿Cómo no perder el control y las etiquetas sobre ellos? Son deliciosos, cálidos y merecen todo el amor de este mundo.

Con On-Demand Startups mimando el mundo con gratificación instantánea, ahora tenemos Doughbies para satisfacer su gusto por lo dulce. Esta startup de entrega de galletas a pedido envía felicidad a sus clientes en forma de galletas y dulces recién horneados en solo 20 minutos (¡e incluso menos!). Destacado en el '9 mejores aplicaciones para parejas' por Business Insider, forma parte del lote 500 Startups.

En conversación con Mariam Khan y daniel conway, cofundadores de Doughbies.

P: ¿Cuéntenos acerca de Doughbies?

R: Doughbies entrega productos recién horneados a pedido, en 20 minutos o menos. Todo está hecho a mano por nuestro propio equipo de panaderos locales que se preocupan por la calidad y el método. Es realmente la forma más encantadora de enviar un regalo o de conseguir algo delicioso para ti.

P: ¿Cómo funciona Doughbies?

R: Entregamos galletas a pedido, de lunes a viernes entre las 12 y las 4 p. m. Actualmente, realizamos envíos a vecindarios selectos de San Francisco.

P: ¿Qué hizo que usted y sus compañeros cofundadores decidieran tener la idea de las cookies bajo demanda?

R: Decidimos seguir un modelo bajo demanda después de hablar con nuestros clientes. Tener algo entregado es una gran comodidad en la vida cotidiana ocupada.

P: ¿Qué distingue a Doughbies de la competencia?

R: Nos destacamos por una mejor experiencia, calidad y sabor.

  • Experiencia: Estamos integrados verticalmente y somos dueños de todo el proceso, desde el horneado hasta el empaque y la entrega. Esto nos permite asegurar una experiencia de calidad para cada entrega.
  • Experiencia de regalo: Regalar es una gran parte de lo que hacemos todos los días. Nuestros conductores están cuidadosamente capacitados y leen cada nota de regalo, haciendo que la experiencia sea personal y única.
  • Sabor: Las galletas Doughbies son creadas por nuestro propio equipo de panaderos. Todo está hecho en pequeños lotes con una cuidadosa atención al detalle.

P: ¿Aclarar un poco la tecnología utilizada para construir Doughbies?

R: Hemos utilizado una combinación de tecnología existente y nuestra propia tecnología para crear un producto que permite a los usuarios la experiencia de usuario más simple posible. Somos una empresa basada en la experiencia y estamos a punto de relanzar nuestra plataforma con muchas características nuevas y emocionantes.

P: ¿Cuál fue técnicamente la parte más desafiante del desarrollo de Doughbies?

R: La logística y la demanda siempre son complicadas. Es un buen equilibrio entre medir la demanda y equilibrarla con la logística de entrega.

P: ¿Cómo está comercializando Doughbies para que sea la primera preferencia en el mercado?

Gran parte de nuestro marketing es de boca en boca. Además, dado que somos tan locales, a menudo nos asociamos con diferentes empresas para ofrecer paquetes divertidos a nuestros clientes, así como para asistir a eventos comunitarios.

P: ¿Cómo contribuye Doughbies a revolucionar el sector bajo demanda?

R: Ofreciéndole la galleta más fresca y entregada personalmente en 20 minutos o menos. Nuestra marca se trata de una sensación de calidez, una sensación de hogar, y nuestras galletas te traen eso en cada caja envuelta a mano.

P: ¿Cómo planea posicionar a Doughbies frente a la posible competencia y cómo mantendrá su USP?

R: Por todas las razones expuestas anteriormente. Creemos que nuestro modelo demostrará nuestro espacio en el mercado y seguirá sosteniéndonos.

P: ¿Dónde ve a Doughbies dentro de 5 años?

R: Tenemos la intención de expandirnos a otras ciudades.

P: Si tuviera la oportunidad de regresar, ¿qué le gustaría hacer de manera diferente que podría haber hecho antes?

R: Esa es una pregunta difícil. Es posible que hayamos cronometrado las cosas de manera un poco diferente, tal vez lanzamos nuestro MVP antes que nosotros. Pero luego hay tantas variables asociadas a eso.

P: ¿Cuál es el mayor obstáculo que enfrentó o aún enfrenta?

R: No usaría 'obstáculo' para describir nada porque enfrentamos y resolvemos problemas imprevistos todos los días. Una startup se enfrentará a nuevos desafíos casi todos los días, algunos se repiten y otros son nuevos, y lo único que puede hacer es tomar cada día y desafiar como se presenta y seguir adelante.

P: ¿A qué emprendedor admiras más?

R: Admiramos un par de empresas diferentes y los fundadores que las crearon. Instacart y Lyft, por nombrar algunos.

P: ¿Algún consejo para todas las nuevas empresas que están tratando de triunfar como Doughbies?

R: Recuerde siempre hablar con sus clientes. Seguimos de cerca los comentarios y hablamos con nuestros clientes todos los días. Esto puede parecer un consejo obvio, pero es muy fácil estar ocupado con sus tareas diarias y olvidarse de registrarse.

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