الغابة gif

المدونةمدونة JungleworksYelo

كيف ستساعد أكشاك الطلب الذاتي صناعة الأغذية والمشروبات في عام 2024

بقلم منال طيال شنومكسند ديسمبر شنومكس

يعد عام 2024 بأن يكون عامًا مثيرًا آخر لصناعة الأغذية والمشروبات، ومن المتوقع أن تلعب أكشاك الطلب الذاتي دورًا رئيسيًا. إن شاشات اللمس التفاعلية هذه ليست مجرد بدعة عابرة؛ إنهم يتطورون إلى أدوات قوية تفيد المطاعم والعملاء على حد سواء.
أكشاك الطلب الذاتي هي آلات قائمة بذاتها تتكون من أجهزة وبرامج لخدمة العملاء لشراء السلع/الخدمات التي يختارونها والدفع عبر الوسائل الرقمية مثل UPI أو بطاقات الائتمان أو بطاقات الخصم أو الدفع عند العداد. 

بشكل أساسي، فهي تعزز راحة العملاء الذين يقومون بالشراء خلال ساعات الذروة في مطاعم الوجبات السريعة أو في أي منافذ تسوق. والأهم من ذلك أن هذه الأكشاك تقلل من أوقات انتظار العملاء وتعزز أيضًا الإيرادات من خلال البيع المتبادل.

الوجبات السريعة الهامة من منظور صناعة الأغذية والمشروبات

  • حل فعال من حيث التكلفة من خلال خفض النفقات العامة لأنه استثمار لمرة واحدة
  • زيادة الإيرادات حيث لا بد من زيادة عمليات البيع والبيع المتبادل مع الحلول الآلية
  • زيادة مشاركة العملاء حيث تثير العروض الفريدة المستخدمين

اقرأ أيضا ،

لماذا تحتاج أعمال مطاعم الخدمة السريعة الخاصة بك إلى إعدادات الأكشاك - الشيء الكبير التالي لشركة Yelo!

أكشاك الطلب الذاتي - مزايا لصناعة الأغذية والمشروبات

  1. تقديم الطلبات بدون متاعب: إذا كنت تدير الحانة أو المطعم الأكثر شعبية في المدينة وإذا كان تقديم الطلب خلال عطلات نهاية الأسبوع ثقيلًا لكل من الموردين والعملاء، فيمكنك تثبيت أكشاك الطلب الذاتي لقبول الطلبات مما يريح كل من العملاء والموظفين من المتاعب .
     
  2. القوائم الديناميكية: هذه ليست قوائم رقمية بسيطة. إنها تعمل بشكل مشابه للطريقة التي تعمل بها قوائم Amazon Prime أو Netflix. إنهم يتكيفون بناءً على اختيار المستخدم للفيلم. بعبارات بسيطة، يمكنهم تعديل القائمة أو تحديثها حسب الوقت من اليوم.
  3. الهروب من فوضى قائمة الانتظار: عندما تكون في حفل موسيقي أو استاد وتشاهد برنامجك أو لعبتك المفضلة، فمن الممكن تجنب طاولات الطعام المزدحمة من خلال أكشاك الطلب الذاتي. وفقًا لأحد الاستطلاعات، يفضل 30% من العملاء الطلب من الأكشاك بدلاً من أمين الصندوق، مع وجود عدد متساوٍ من العملاء. 
  1. التخصيص في أفضل حالاته: يمكن للمطاعم تقديم خدمات مخصصة بشكل أفضل لعملائها الأوفياء من خلال ميزات تحليل البيانات المصممة جيدًا والمضمنة في أكشاك الطلب الذاتي.
  2. دفع الفواتير أمر ممتع: إن سهولة الدفع الرقمي من خلال أكشاك الطلب الذاتي تجعل من دفع الفواتير تجربة ممتعة.

قل على سبيل المثال؛ راج، ينفق العميل 1000 روبية في المتوسط ​​لكل زيارة خلال أسبوع. يمكن للكشك الذي يدعم الذكاء الاصطناعي إرسال هذه البيانات إلى مدير التسويق. يمكن لمدير التسويق تقديم روبية. قسيمة استرداد بقيمة 500 تنتهي صلاحيتها خلال أسبوع. وبهذا يمكن جذب راج لزيارة المطعم للمرة الثانية خلال أسبوع.

أمثلة على الأتمتة في صناعة الأغذية والمشروبات

  • لقد غيرت ماكدونالدز طرق توصيل الطعام بالكامل من خلال تبني التكنولوجيا. لقد أطلقوا تطبيقات محسنة في أكثر من 20,000 ألف مطعم مما يسمح للعملاء بتجنب الطوابير عند العدادات وفي طلبات الشراء. 
  • يسمح Taco Bell بالطلب باستخدام التطبيقات وروبوتات الدردشة المدعمة بالذكاء الاصطناعي
  • لقد ابتكرت Wendy’s أكشاكًا تلقائية وتطبيقًا جديدًا
  • صب واي، سلسلة مطاعم ساندويتشات تستخدم روبوتات الذكاء الاصطناعي للطلب

لماذا تختار حلول أكشاك الخدمة الذاتية من Yelo لصناعة الأغذية والمشروبات لديك؟

أكشاك الطلب الذاتي من Yelo هي منتجات تحتوي على حلول الأجهزة والبرامج التي تقدمها شركة Click Labs Private Limited ومقرها شانديغار. 

السمات البارزة لأكشاك الخدمة الذاتية في Yelo هي:

  • جهاز سهل الإعداد والتوصيل والتشغيل: من المؤكد أن تشغيل أكشاك الخدمة الذاتية ليس علمًا صواريخيًا.
  • يقلل من تكلفة تشغيل المطعم.
  • مع الأجهزة المؤمنة، لا يوجد صداع في الصيانة.
  • لديها أيضًا شبكة خدمة عبر الهند.
  • الدفع بدون متاعب: ممكّن مع خيار الدفع UPI.
  • علاوة على ذلك، يمكن لكشك Yelo البسيط أن يحدث ثورة في السوق الهندي لأكشاك الخدمة الذاتية ويمتلك ميزات غنية مثل كشك ماكدونالد.
  • ميزة بيع الوقود والبيع المتبادل: يتمتع العملاء الحاليون بزيادة في الطلبات بنسبة 12 إلى 18%.

تعتبر تكلفة كشك الخدمة الذاتية في متناول أولئك الذين يرغبون في الشراء بشكل مستقيم. 

أتمنى لك مهمة تقديم طعام سعيدة وناجحة !!!


اشترك للبقاء في المقدمة مع آخر التحديثات والرؤى الريادية!

  • حصة هذه المادة:

  • مدونة Jungleworks مدونة Jungleworks مدونة Jungleworks