أفضل 8 استراتيجيات للمطبخ السحابي

مما لا شك فيه ، فإن لقد غيرت أزمة COVID-19 تمامًا الطريقة التي نعيش بها ونؤدي أعمالنا، والتواصل مع بعضنا البعض. فيما يتعلق بعاداتنا ، وجدت دراسة استقصائية أجرتها شركة Acosta للمبيعات والتسويق في CPG ذلك 55 في المئة من الأشخاص الذين شملهم الاستطلاع في الولايات المتحدة فضلوا الوجبات في المنزل على تناول الطعام بالخارج. 

هناك تحول كبير في سلوك العملاء يجب على أصحاب المطاعم مراعاته. سوف تحتاج هذه الشركات إلى تكييف استراتيجيات للنجاح في أوقات غير مسبوقة.

نظرًا لأن الأشخاص يقضون وقتًا أطول على الإنترنت أكثر من أي وقت مضى ، فإننا نعتقد أن السبيل للخروج من هذه الصعوبة لشركات المطاعم هو بناء وجودهم عبر الإنترنت والعمل على أصول الويب الموجودة لديهم.

الظروف مهيأة للمطاعم لتعزيز هوامش ربحها من خلال الوصول إلى العملاء عبر الإنترنت. كل هذا يبدأ بـ بناء سوق مطعم. 

قد تكون هذه ساحة جديدة تمامًا بالنسبة لك ، وهذا هو السبب في أننا سوف نشارك القليل منها نصائح لمساعدتك في بناء سوق مطعم من شأنها أن تجعل سجلات النقد الخاصة بك ترن!

نصائح لمساعدتك في إنشاء سوق مطاعم:

1. افهم جمهورك المستهدف
2. تصميمات سهلة الاستخدام وملفتة للنظر
3. أضف محتوى جذابًا
4. موضوع العلامة التجارية ورحلة العميل
5. لا توجد ملفات PDF في قائمتك
6. قم بتحميل صور عالية الجودة في قائمتك. 
7. قم بتحديث بروتوكول أمان COVID-19 الخاص بك. 
8. أضف أزرار الوسائط الاجتماعية.

• افهم جمهورك المستهدف

تحديد جمهورك المستهدف يجعل العملية الكاملة لبناء Marketplace نسيمًا. على سبيل المثال ، قد يطلب الطلاب منك كثيرًا ، أو ربما يشكل المستقلون الذين يعملون من المنزل جزءًا كبيرًا من عملائك الدائمين. للمشاركة وجذبهم عبر الإنترنت ، تأكد من أن موضوع السوق يناسب أذواقهم. لإعطائك مثالاً ، إذا كنت تلبي احتياجات المديرين التنفيذيين ، جعل مطعم سوق الذي يتمتع بمظهر نظيف واحترافي وبسيط. 

بالإضافة إلى ذلك ، نعتقد أنه من المهم تصنيف عملائك المحتملين إلى مجموعتين - عملاء لأول مرة وعملاء متكررين. ربما يبحث الأول عن مكان لتناول الطعام أو الطلب من أجهزته المحمولة. بطبيعة الحال ، من المرجح أن تجذب الأعمال التجارية المحلية التي لديها سوق محسّن لمحركات البحث ومتوافقة مع الأجهزة المحمولة حركة المرور. وذلك في حين إنشاء تطبيق طلب طعام أو سوق، خذ هذا في الاعتبار بشكل خاص. 

من ناحية أخرى ، سيكتب العملاء المتكررون اسم مطعمك مباشرةً لتوصيل الطعام أو لإجراء الحجز. لتسهيل مهمتهم ، يجب أن تكون المعلومات المهمة - تفاصيل الاتصال ، وعبارات الحث على اتخاذ إجراء للحجز والتسليم إلى المنزل ، وقائمة مطعمك ، والاتجاهات - يمكن الوصول إليها ببضع نقرات. 

أيضًا ، لتلبية هذا الجزء المحدد ، استثمر في مجموعة قوية وبديهية نظام طلب الطعام عبر الإنترنت يندمج جيدًا في السوق الخاص بك. قد يكون هذا هو المفتاح لتمييز نفسك عن منافسيك المحليين. 

• تصميمات سهلة الاستخدام وملفتة للنظر

تصميم موقع لا تشوبه شائبة هو المكون السري الذي يساعد على تحويل حركة مرور السوق إلى عملاء متوقعين ذوي جودة. ومع ذلك ، إذا كان تصميم مطعم Marketplace الخاص بك يبدو غير جذاب أو عديم الجدوى ، فقد يفقده العملاء وينتقلوا إلى تصميم منافسيك. لا نريد ذلك ، أليس كذلك؟ 

بدلاً من ذلك ، احترم أحدث معايير الموضوع. عبر عن علامتك التجارية من خلال تحقيق أقصى استفادة من أنماط الخطوط واختيار لوحات الألوان المناسبة. ضع في اعتبارك الوظائف وإمكانية التنقل والجماليات أثناء اختيارك. 

عندما يتعلق الأمر باختيار اللون ، ابتعد عن الألوان مثل الأسود والأرجواني حيث يُعتقد أنها تكبح الشهية. من ناحية أخرى ، يستحضر اللون الأزرق إحساسًا بالهدوء ، بينما يعزز اللون الأحمر والأصفر الشهية.

ومع ذلك ، بغض النظر عما تفعله ، تأكد من أن الألوان ليست صعبة على العيون. 

يمكنك دائمًا اللعب بأمان من خلال التمسك بألوان علامتك التجارية وأجواء مطعمك. إذا كان مطعمك راقيًا ، فاذهب إلى الحد الأدنى واحترم المساحات البيضاء. يبشر التصميم الممتع بخط أكثر سمكًا بالخير بالنسبة لمطعم يمثل جيل الألفية جمهوره المستهدف. 

• أضف محتوى جذاب

على الرغم من أن محتوى Marketplace يُنظر إليه غالبًا على أنه ثانوي للتصميم ، إلا أننا نعتقد أنه لا يقل أهمية عن ذلك. إن النوع الصحيح من المحتوى ينقل بوضوح الغرض الفعلي لـ Marketplace الخاص بك وينقل رسائل العلامة التجارية بطريقة واضحة. 

تذكر أن تقديم معلومات عن مطعمك سيظل مسؤوليتك إذا استدعيت المصممين والمطورين بناء تطبيق مطعم أو Marketplace من البداية. بالطبع ، يمكنك دائمًا الاعتماد على كاتب لتجميل اللغة وجعلها جذابة للقراء عبر الإنترنت. ولكن تأكد من أن السوق يحتوي على التفاصيل الأساسية ، مثل تخصصات مطعمك بالإضافة إلى تاريخه. ذكر الأحداث القادمة والعروض الخاصة سيكون بمثابة التثليج على الكعكة! 

نوصي أيضًا بالسماح لطعامك بالحديث عن طريق إضافة شهادات / مراجعات لعملائك السابقين.

• موضوع العلامة التجارية ورحلة العميل

تذكر أن سوق مطعمك هو الوجه الرقمي لعملك. تمامًا مثلما تحافظ على مطعمك في حالة جيدة ولائقة مع طاولات نظيفة ، وإضاءة جذابة ، وأجواء تجعل العميل يذهب ، "يجب أن آتي إلى هنا كثيرًا" ، يجب أن ينطبق الشيء نفسه على Marketplace أو منصة إدارة المطاعم. 

في النهاية ، تعتبر سهولة رحلة العميل في السوق أمرًا مهمًا! سيحكم عملاؤك على عروضك بناءً على تصميم السوق الخاص بك وجاذبيته وسهولة استخدامه. 

• لا توجد ملفات PDF في قائمتك

لا أحد يحب التحديق في قائمة ما لقراءة أسماء أطباقك الخاصة ، خاصة عندما يكون جائعًا! 

من المحتمل أن تكون قائمتك من أكثر العناصر أهمية في سوق مطعمك ؛ ومن ثم يجب أن يكون مناسبًا للجوّال ، وسهل الاستخدام ، ويجذب الانتباه. لذلك ، تأكد من عدم تحميل صور كئيبة لقائمتك الفعلية أو ملف PDF بشكل عرضي. 

لن تتمكن Google من فهرسة مثل هذه التحميلات فحسب ، بل سيجد العميل أيضًا صعوبة في تقديم طلب. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون القائمة قابلة للتمرير في Marketplace لنظام إدارة مطعمك. 

• تحميل صور عالية الجودة في قائمتك

اجعل فم العميل العادي يسيل مع الصور الجذابة التي يتم تحميلها بسرعة! يمكن أن تكون صور الأطباق الأكثر شعبية في القائمة مفيدة في تقييم العميل لما يمكن أن يتوقعه. 

عندما تقترن الصور بأوصاف من سطرين لكل طبق ، وبوضع رهاناتك على حدسي برنامج طلب المطاعم عبر الإنترنت، فأنت تقوم بشكل أساسي بتكرار تجربة العالم الحقيقي لتقديم طلب في مطعم مادي! 

• قم بتحديث بروتوكول الأمان الخاص بك بخصوص COVID-19

تتطلب الأوقات غير العادية اتخاذ إجراءات استثنائية. هل تغيرت ساعات عملك بسبب الوباء؟ تأكد من ذكر هذا في السوق! سيضمن ذلك عدم مواجهة عملائك لأي إزعاج. 

في حال كنت تقيد دخول الأشخاص إلى مطعمك أو تقدم خيارات توصيل على جانب الرصيف لأولئك الذين لا يستطيعون ارتداء الأقنعة لأسباب طبية ، أخبر عملائك عن طريق ذكر ذلك في السوق. 

دع عملائك يعرفون الخطوات التي تتخذها لضمان سلامتهم بالإضافة إلى معايير نظافة الطعام التي سيتم اتباعها.

اشرح كل هذا بلغة واضحة وموجزة ولا تترك مجالًا للغموض. كلما شعروا بالأمان ، زادت احتمالية طلبهم من مكانك عبر نظام توصيل المطاعم عبر الإنترنت.

• أضف روابط صفحات الوسائط الاجتماعية الخاصة بك

أنت بالتأكيد تخسر الكثير من الأعمال إذا لم تكن موجودة على منصات التواصل الاجتماعي الرئيسية! تجعل هذه المنصات الاستماع الاجتماعي ممكنًا ، مما يعني أنه يمكنك مراقبة إشارات منافسيك المحلي وما يقوله العملاء عن علامتك التجارية. يمكنك تصميم عرضك وفقًا لذلك لتلبية توقعات زبائنك المخلصين بمساعدة هذه الأفكار القيمة.

هل ذكرنا أنه يعزز أيضًا تصنيفات محرك البحث الخاص بك؟ هذا سبب إضافي لك لإضافة أزرار الوسائط الاجتماعية أثناء إنشاء سوق طلبات الطعام الخاص بك.

سيؤدي ربط صفحة Instagram الخاصة بك إلى Marketplace الخاص بالمطعم إلى تسهيل عثور العملاء الجدد على عملك ووضع علامة عليك في صور طعامهم. أيضًا ، يساعد وضع أزرار Facebook و Twitter التي تقودهم إلى وسائل التواصل الاجتماعي في بناء الثقة وتجعلهم يؤمنون بأصالتك أثناء استخدامك على الإنترنت نظام توصيل الطعام. 

وفي الختام

إذا لم تقم بالتسجيل ل تطوير تطبيق توصيل الطعام أو عملت على بناء مطعم Marketplace حتى الآن ، الآن هو أفضل وقت للقيام بذلك. Yelo يمكن أن تساعدك في إنشاء سوق طلبات الطعام في ثانية! من خلال تقديم مزايا مثل خيارات السمات المتعددة ، وتكامل بوابة الدفع ، ودعم تحسين محركات البحث الشامل ، فهو المورد الذي تحتاجه لبدء رحلة مطعمك عبر الإنترنت! 

اشترك في الإصدار التجريبي المجاني من Yelo لمدة 14 يومًا واستكشف بنفسك.