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Licious: „Farm-to-Fork“-Operationen, Geschäfts- und Ertragsmodell erklärt

Von Gursumeet Kaur 26th Juli 2021

Liebst du Hähnchen oder rotes Fleisch? Suchen Sie oft nach sauberen und frischer Fisch und Meeresfrüchte? Oder sehnen Sie sich nach Hammelfleisch und Garnelen? Manchmal sind diese Dinge auf dem Markt außerhalb oder in Ihrer Nähe möglicherweise nicht verfügbar. Aber Lecker war, ist und wird immer da sein, um seinen Kunden die besten nicht-vegetarischen Produkte anzubieten. Lesen Sie unten das Geschäftsmodell und die Erfolgsgeschichte von Licious!

geiles Geschäftsmodell

Licious Geschäftsmodell erklärt:

Über Licious

Lecker liefert handgeschnittene, einzeln vakuumversiegelte, frisch verpackte, marinierte oder aufgeschnittene nicht-vegetarische Produkte wie Fleisch, Fisch, Huhn, Eier und Meeresfrüchte. Das Unternehmen verfügt über 5 Bearbeitungszentren. Jeweils eines in Hyderabad, Mumbai, Gurugram und zwei in Bangalore, mit mehr als 2 Lieferzentren in allen Märkten. Seine Anwendungen sind auf verfügbar Android und iOS Shops. Eine Website ist auch für den Desktop-Komfort vorhanden www.licious.in.

Geschichte von Licious

Licious, im Besitz von Delightful Gourmet Pvt Ltd., wurde im Juli 2015 von gegründet Abhay Hanjura und Vivek Gupta. Im Oktober desselben Jahres wurde es offiziell eingeführt. Die beiden aßen zu Mittag, während sie über die Geschäftsidee diskutierten. Das Huhn, das sie hatten, war von wirklich schlechter Qualität. Vivek bemerkte, dass sie, wenn sie Licious bauen müssten, das tote Huhn, das sie haben, zum Leben erwecken müssten! Das war der Moment, in dem ihnen klar wurde, was sie mit Licious erreichen wollten. „Um allen Kunden ein außergewöhnliches nicht-vegetarisches Erlebnis zu bieten und globale Qualitätsstandards und Meilensteine ​​einzuführen.“ Licious wählte ein einfaches Leitbild – „Was wir nicht selbst essen, verkaufen wir nicht!".

Wie funktioniert Licious?: Das Geschäftsmodell von Licious

Licious arbeitet an a Farm-to-Fork-Modell Besitz der gesamten Back-End-Lieferkette und der Kühlkette (Zero-Inventory-Modell). Es bietet auch ein Abonnementmodell, das es den Kunden ermöglicht, Produkte zu bestellen und ihre Online-Lieferungen im Voraus zu planen. Auf ihrer Kundenplattform ist auch ein eigenständiger Rezeptbereich vorhanden. Es hilft den Kunden, köstliche nicht-vegetarische Gerichte zu kochen.

Angefangen von der Beschaffung, Verarbeitung, Lagerung bis zum Verbraucher liegt alles in der Verantwortung des Unternehmens. Mit über 3500 Mitarbeitern behauptet das Geschäftsmodell von Licious, die Bestellungen des Kunden innerhalb von 90-120 Minuten zu liefern. Und verarbeitet mehr als eine Million Bestellungen im Monat. Hier gelten die Transaktionen als äußerst sicher und gesichert. Das Geschäftsmodell des Unternehmens ist darauf ausgerichtet, die Frische, Überlegenheit und den Wert jedes Produkts zu erhalten. Jedes einzelne Produkt, das serviert wird, wird von einem Team von Qualitätsmitgliedern handverlesen. Das Team stellt sicher, dass das Gewicht und Alter des Huhns oder Fisches oder eines anderen Tieres den vordefinierten Bedingungen entspricht. Damit das Fleisch frisch bleibt und seine natürlichen Säfte behält, wird es während des gesamten Prozesses des Reinigens, Schneidens, Lagerns und sogar bis zur Lieferung bei einer Temperatur zwischen 0 und 5 Grad gelagert. Es enthält keinerlei Antibiotika, Chemikalien, künstliche Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe.

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Licious: Das bekannteste D2C-Branding

Die richtigen D2C als Direktmarketingkanal, um Verbraucher zu erreichen, hat Licious geholfen, 90 % Stammkunden zu gewinnen, die 85 % seines Geschäfts ausmachen.

Ein kurzer Blick auf die D2C-Operationen, um zu rechtfertigen, was das Geschäftsmodell von Licious tut. So funktionierte beispielsweise eine traditionelle Fleischlieferkette vor den D2C-Tagen:

Landwirte → Zwischenhändler → Großhändler → Metzger → Einzelhändler

Aber in der D2C-Raum Wo Licious und einige andere Startups tätig sind, umfasst die Lieferkette nur:

Landwirte → Metzger → Startups

Dadurch wird sichergestellt, dass die Unternehmen eine Gewinnmarge von 30-40% haben.

Licious und Covid-19: Die vielen Seiten des Fangverbots in Zeiten des Lockdowns 2020

In einem regulären Jahr wird das Fangverbot normalerweise in der Monsunzeit für zwei Monate (normalerweise in Phasen) an der Ost- und Westküste Indiens verhängt. Im vergangenen Jahr war die Situation schwierig. In einer am 10. April 2020 vom Innenministerium veröffentlichten Anordnung war der gesamte Fischfang, einschließlich des Meeresfischens, während der Sperrung erlaubt, da es sich um wesentliche Dinge handelte. Aber eine Anordnung des Fischereiministeriums vom 14. April 2020 kündigte die Umsetzung des Fangverbots bis zum 15. Juni 2020 an. Aber es scheint, als ob die Anordnung angesichts des Lockdowns widerrufen wurde. Die Realität sieht so aus, dass an der Ostküste ein unangekündigtes Verbot in Kraft war, bei dem ein Teil des Fischfangs zeitweise erlaubt war. An der Westküste gab es keine Entscheidung der jeweiligen Landesregierungen. Fischer aller Küsten hatten ihre jeweiligen Landesregierungen gebeten, das Fischen zuzulassen, da ihre Lebensgrundlage durch die Sperrungen von Covid-19 stark beeinträchtigt worden war. Eine andere zu berücksichtigende Sache ist, dass die Sperrung zu einem schnellen und robusten Rückgang der menschlichen Aktivitäten an den Küsten geführt hat, wodurch das Meeresleben ausreichend Ruhe und Nichteinmischung erhalten hat.

Licious bekennt sich zu Verantwortung Beschaffung von Fisch und Meeresfrüchten, ob kultiviert oder gefangen, indem sie sich an die staatlichen Regeln und Vorschriften halten und die besten Beschaffungspraktiken anwenden. Die Geschäftspartner werden ermutigt, bewährte Praktiken anzuwenden, die den Fang unreifer und untermaßiger Fische vermeiden und auch ohne die Struktur und Funktion aquatischer Ökosysteme zu gefährden. Sie versuchten, eng mit den Behörden zusammenzuarbeiten und sich an die Anordnungen des Ministeriums für Landwirtschaft und Wohlfahrt der Landwirte und des Ministeriums für Tierhaltung, Milchwirtschaft und Fischerei zu halten, sobald sie herausgegeben wurden. In der Zwischenzeit stellten sie Süßwasserfische wie Rohu und Catla und Süßwassergarnelen zur Verfügung, während die Verfügbarkeit von Meeresfrüchten knapp war!

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Licious Revenue Model, Finanzierung und Bewertung

  • Das Geschäftsmodell von Licious hat bis heute einen Kundenstamm von mehr als 1 Million Einzelkunden. Die durchschnittliche Wagengröße beträgt etwa 700 INR. Im ersten Jahr ihrer Tätigkeit im Jahr 2015 erzielte das Unternehmen einen Umsatz von 1.47 Mrd. INR. Im Geschäftsjahr 2019-20 beliefen sich die Einnahmen auf 180 Crores INR.
  • Licious hat einen Gesamtbetrag von 286.5 Millionen USD an Finanzmitteln aufgebracht. Es umfasst die jüngste Finanzierungsrunde der Serie F im Juni, die von Multiples Alternate Asset Management, Brunei Investment Agency, Vertex Ventures (192 Millionen US-Dollar) durchgeführt wurde.
  • Seit seiner Gründung behauptet Licious, um ein Vielfaches gewachsen zu sein CAGR von 300% Jahr für Jahr, Lieferung von mehr als 300 SKUs an Kunden in 90-120 Minuten und Uhren von rund 1 Mio. Bestellungen pro Monat. Der Gesamtumsatz stieg zwischen Mai und Dezember 2020 um das Sechsfache, als die Haustürzustellung aufgrund von Abschaltungen durch das Coronavirus zur neuen Normalität wurde. Das Startup behauptet, dass ein durchschnittlicher Kunde zwei- bis dreimal im Monat Licious-Produkte kauft und monatlich fast 22,000 INR ausgibt. Das Unternehmen reduzierte auch seine Nettoverluste um 66 % auf INR 146.3 Cr im Geschäftsjahr 2019-20 von INR 438.7 Cr im Jahr zuvor.
  • Laut Quellen, das Unternehmen wird jetzt mit 650 Millionen Dollar bewertet.
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Konkurrenten von Licious

  • FreshtoHome: Freshtohome ist ein vertikal ausgerichtetes E-Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Bangalore, das mit Fisch-, Fleisch- und Gemüseprodukten handelt.
  • Zappfrisch: Zappfresh ist eine Online-Frischfleischmarke, die von der in Gurugram ansässigen DSM Fresh Foods Pvt Ltd betrieben wird, die sicherstellt, dass das Fleisch, das die Haustür der Kunden erreicht, hygienisch und kostenlos ist.
  • BBtäglich: BigBasket hat den Milchlieferdienst als BB Daily gebrandmarkt, einen Abonnementdienst, der es Kunden ermöglicht, Milch und andere Dinge des täglichen Bedarfs am Vorabend zu bestellen und sie am nächsten Morgen liefern zu lassen.

Aktuelle Updates von Licious im Jahr 2021

  • Lecker Zusagen in den nächsten 12 Monaten ESG-konform sein. gaben ihre Verpflichtung bekannt, im laufenden Geschäftsjahr die globalen ESG-Normen (Environmental, Social and Governance) einzuhalten. Der Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit ist seit der Gründung eine Konstante für das Geschäftsmodell von Licious. Das Unternehmen geht noch einen Schritt weiter und arbeitet an einer soliden Integration nachhaltiger Entwicklungspraktiken in seinen Betrieb.
  • Licious feierte am 6. Juli 5 seinen 2021. Geburtstag.
  • Licious weitete seine Expansion auf 16 Städte aus 14 Märkten aus und plant für die kommenden Jahre weitere 10+ Städte in Indien und dann auch die weltweite Markteinführung.
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Zusammenfassung

Wenn Sie daran denken, in eine einzusteigen Geschäft wie Licious, dann kann Yelo Ihre ultimative Lösung sein! Jelo kann Ihnen helfen, eine zu erstellen Online-D2C-Plattform. Mit Hilfe seiner umfassenden Palette an Funktionen kann Yelo Ihnen dabei helfen, Ihre vielfältigen und unterschiedlichen Kunden auf die einfachste und effizienteste Weise zu bedienen.

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