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Just Eat: Das Online-Geschäftsmodell „Takeaway“ erklärt

Von Gursumeet Kaur 16th September 2021

Online-Essensbestellung ist zu einer Modeerscheinung bei Kunden auf der ganzen Welt geworden. Heutzutage bevorzugen die Kunden Komfort und möchten daher ihre Lebensmittel, Lebensmittel und fast alles bis vor die Haustür geliefert bekommen. Damit erhält die Branche der Hauslieferdienste einen eigenen Raum. Auf der anderen Seite bevorzugen die Kunden auch Pfeifen und brutzelnde Speisen, die gerade aus der Küche kommen. Das kann selbst auf ihrer Route oder Durchfahrt abgeholt werden, damit es frisch verzehrt werden kann. Und hier kommen die Takeaway-Services ins Spiel. Derzeit sind diese beiden Dienste von Hauslieferung und zum Mitnehmen sind heiß! Lesen wir etwas über das Just Eat-Geschäftsmodell für Imbissbuden.

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Über Just Eat

Die Mission von Just Eat ist es, den Verbrauchern die Möglichkeit zu geben, das Beste aus ihrem Essen zum Mitnehmen herauszuholen. Die Marke ist auch unter dem Namen Just Eat Takeaway bekannt. Es ist ein Hyperlokaler Marktplatz das verbindet Kunden mit Restaurants für Online-Bestellung von Lebensmitteln. Mit anderen Worten, es fungiert als Vermittler zwischen unabhängigen Imbiss-Verkaufsstellen und Kunden. Es hat seinen Hauptsitz in London, England.

Mit Just Eat können Benutzer nach lokalen Imbissrestaurants suchen, Bestellungen aufgeben und online bezahlen sowie auswählen, ob sie ihre haben möchten Bestellungen geliefert oder abgeholt. An der Plattform, die in 580,000 Ländern weltweit präsent ist, nehmen mehr als 24 lokale Restaurants teil. 

Geschichte von Just Eat

Ursprünglich wurde Just Eat in Kolding, Dänemark, gegründet. Es wurde im Jahr 2000 von Jesper Buch, Laurens Groenendijk, Marc Wesselink, Martijn Rozendaal und Per Meldgaard gegründet. Der damals 25-jährige Buch absolvierte damals ein Diplomatenpraktikum in Norwegen. Eines Abends sehnte er sich nach einer altmodischen italienischen Pizza. Buch kannte keine örtlichen Pizzerien, da er neu in der Gegend war. Er stellte fest, dass die meisten Informationen über lokale Restaurants im Internet nicht ohne Weiteres verfügbar sind. Und damit ist es für Kunden extrem schwierig Essen online bestellen.

Diese Frustration war der Funke für das, was sich später als Just Eat herausstellen sollte. Mit über 10,000 Mitarbeitern weltweit verfügt Just Eat Takeaway über mehrere Niederlassungen in verschiedenen Teilen der Welt. Der größte Markt Großbritanniens gehört Just Eat mit über 122 Millionen abgewickelten Bestellungen allein im Jahr 2018. Kanada gilt als der zweite etablierte Markt für Just Eat. Mit einem Beitrag von 22.8 % zum Umsatz des Unternehmens im Jahr 2018 operiert es unter der Tochtermarke „Skip the Dishes“.

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Ein Blick in die Kanäle zum Geldverdienen von Just Eat

Mit Millionen von monatlichen Kunden ist Just Eat in den letzten Jahren schnell gewachsen. Dadurch erschloss das Unternehmen weitere Cross-Selling-Möglichkeiten, wie den Verkauf von Werbeflächen auf seinen stark frequentierten Apps und das Angebot von Business-Catering-Services.

  • Restaurantprovisionen: Im Vereinigten Königreich berechnet Just Eat Restaurants 699 £ für den Zugang zu dem Service, und für jede Bestellung, die über die Website oder die mobile App aufgegeben wird, berechnet Just Eat eine Provision von 13-14 %. Provisionen machen über 90 % des Umsatzes des Unternehmens aus.
  • Liefer- und Servicegebühren: Die Liefergebühren für das Vereinigte Königreich variieren je nach Entfernung von 4.50 bis XNUMX £ pro Lieferung Lieferanten. Just Eat berechnet außerdem 1.99 £ für seine Servicegebühr, die sowohl die Gebühren für die Zahlungsabwicklung als auch andere Dienstleistungen umfasst.
  • Gesponserte Platzierungen: Just Eat Takeaway verdient Geld über gesponserte Platzierungen über ein sogenanntes Cost-Per-Click (CPC)-Modell. Das bedeutet, dass das Restaurant für jeden Klick, den der Kunde auf einen Werbelink macht, eine kleine Gebühr zahlt.
  • Austauschgebühren: Bei Verwendung einer herkömmlichen Debitkarte oder Kreditkarte wird eine Interbankengebühr erhoben, die vom Händler zu zahlen ist. Ungefähr ein Prozent der Gebühr fließt in den Austausch. Die Partnerschaft zwischen Adyen und Just Eat wird wahrscheinlich dazu führen, dass beide Unternehmen diese Einnahmen teilen.
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Das Geschäftsmodell von Just Eat verstehen

Das Unternehmen arbeitet auf einer Marktplatz Geschäftsmodell. Für den Betrieb sind zwei voneinander abhängige Kundensegmente erforderlich:

  • Verbraucher: Benutzer, die Essen zum Mitnehmen in lokalen Restaurants bestellen möchten.
  • Restaurants: Unternehmen, die Speisen zum Mitnehmen anbieten und außerhalb traditioneller Kanäle einen größeren Kundenstamm gewinnen möchten.

Als Vermittler zwischen Kunde und Restaurant übernimmt Just Eat die Produktfindung und -sortierung, die Bestell- und Zahlungsabwicklung und manchmal sogar die Lieferung.

ISS einfach Das Geschäftsmodell verwendet ein Hybridmodell, d. h. einige seiner Restaurantpartner nutzen ihre eigenen Lieferflotten, während andere mit unabhängigen Auftragnehmern zusammenarbeiten, um Bestellungen auszuführen. Danach erhalten diese Kuriere eine Gebühr pro Bestellung (zusätzlich zu den Trinkgeldern, die sie erhalten). Bestellungen werden angenommen und ausgeführt von Kurier über eine separate App. Auf der Just Eat-Website können Besucher alle verfügbaren Menüpunkte erkunden oder eine der mobilen Apps herunterladen, die auf iOS- und Android-Geräten verfügbar sind.

Essen Sie einfach Finanzierung, Einnahmen und Bewertung

  • Laut Crunchbase, ISS einfach und Takeaway.com haben geschafft insgesamt 2.9 Milliarden US-Dollar über neun Finanzierungsrunden mit Eigen- und Fremdkapital. Zu den führenden Investoren gehören Rheingau Founders, Prime Ventures, Redpoint, Index Ventures, 83North, Venrex und viele mehr.
  • Nach der Fusion der beiden Unternehmen hatte Just Eat Takeaway einen Wert von rund 10 Milliarden US-Dollar. Derzeit ist das Geschäft geschätzt bei fast 17 Milliarden Dollar.
  • Im Geschäftsjahr 2020, ISS einfach Imbiss generiert Einnahmen von 2.85 Milliarden US-Dollar, eine Steigerung von 54 Prozent gegenüber dem Geschäftsjahr 2019.
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Konkurrenten von Just Eat

  • Uber isst: UberEats ist eine Online-Plattform für Essensbestellung und -lieferung, die 2014 von Uber eingeführt wurde. Benutzer können Menüs durchsuchen, Restaurantbewertungen lesen, Essen bei teilnehmenden Restaurants über eine Anwendung auf iOS oder Android oder über ihren Webbrowser bestellen und bezahlen.
  • TürDash: DoorDash, Inc. betreibt eine Online-Plattform für Lebensmittelbestellungen und -lieferungen. Es hat seinen Sitz in San Francisco, Kalifornien, USA. Als größter Essenslieferdienst in den Vereinigten Staaten hält es einen Marktanteil von 56 %.
  • Zomato: Zomato ist ein indisches multinationales Restaurantaggregator- und Lebensmittellieferunternehmen, das 2008 von Deepinder Goyal, Pankaj Chaddah und Gunjan Patidar gegründet wurde. Zomato bietet Benutzern Menüs, Bewertungen und Bestellsysteme für Restaurants und Lebensmittellieferdienste in ausgewählten Städten.
  • Schlauer: Swiggy ist Indiens größte Online-Bestell- und Lieferplattform für Lebensmittel, die im Juli 2014 gegründet wurde. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Bangalore, Indien, und ist seit März 100 in 2019 indischen Städten tätig.
  • GrubHub: Grubhub Inc. ist eine amerikanische Online- und mobile Bestell- und Lieferplattform für Fertiggerichte im Besitz von Essen Sie einfach zum Mitnehmen die Gäste mit lokalen Restaurants verbindet. Das 2004 gegründete Unternehmen hat seinen Sitz in Chicago, Illinois.

Summieren

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