Eine Einführung in die Food-Delivery-Branche

Fleischlieferungen bis vor die Haustür sind nicht neu, erfreuen sich aber in letzter Zeit immer größerer Beliebtheit. Natürlich verdient die Pandemie etwas Anerkennung, was eine Online-Bestellung für fast alles unter dem Himmel erforderlich machte.

Das Verbraucherverhalten und die Art und Weise, wie wir nach den benötigten Produkten suchen, ändern sich. Infolgedessen mussten fast alle Anbieter von Online-Diensten ihre Arbeitskapazität erhöhen. Die On-Demand-Lieferungsbranche ist nicht von der Pandemie isoliert, zu der auch gehören Lebensmittel-Lieferservice.

Die Verbraucher sind auf Online-Kanäle umgestiegen, was sich wiederum auf die Online-Lieferdienste für Lebensmittel auswirkte und ein System ermöglichte, das eine sichere Lebensmittellieferung vom Restaurant zum Kunden gewährleistet.

Um einen erfolgreichen Online-Fleischlieferdienst aufzubauen, muss man um die Ecke denken. Denn die bestehenden Anbieter haben die Kunden mit schnelleren Services verwöhnt.

Um sich in diesem Bereich zu behaupten und einen größeren Eindruck bei den Benutzern zu hinterlassen, muss man eine Lösung haben, die die Benutzererfahrung verbessert und bessere Lösungen als die bestehenden bietet. 

Dieser Artikel soll beim Aufbau eines Fleischlieferdienstes helfen. Wir bringen eine unglaubliche Lösung auf den Tisch, die eine Reihe von kundenspezifischen On-Demand-Lösungen mit einem Direct-to-Consumer-Ansatz bietet.

Was folgt, ist eine detaillierte Erklärung, wie man einen Fleischlieferdienst aufbaut. Lassen Sie uns knacken!

Wie entwickelt sich der Markt für Fleischlieferungen?

Das globalen Verpackungsmarkt für Frischfleisch wird zwischen 2.7 und 2019 voraussichtlich um 2025 % wachsen, aber wir können aufgrund der beschleunigten Nachfrage mit einem weiteren Anstieg rechnen.

Unter den umfassenden Fleischlieferdiensten belief sich der Markt für gefrorenes Fleisch im Jahr 73.3 auf 2018 Milliarden US-Dollar, mit einer erwarteten Wachstumsrate von 4.4 % bis 2025. Auf der anderen Seite lag der Markt für verarbeitetes Fleisch im Jahr 519.41 bei 2019 Milliarden US-Dollar, mit einem erwarteten Wachstum Zinssatz von 6.24 %.

Gründung eines Fleischlieferdienstes erfordert eine gründliche Marktforschung. Das Problem ist jedoch, dass es keinen eigenständigen Bericht gibt, der glaubwürdige Einblicke in den Markt bietet. Aus diesem Grund haben wir zum besseren Verständnis verschiedene Berichte zum Fleischmarkt zusammengestellt.

Oben ist also der potenzielle Anstieg der Fleischnachfrage auf dem Weltmarkt angegeben. Im Folgenden werden wir versuchen, einige umsetzbare Informationen zu finden, indem wir verschiedene Studien berücksichtigen.

Uber verzeichnete inmitten der Pandemie einen Anstieg von 30 % bei unabhängigen Fahrern, die sich für die Lieferung in den USA anmeldeten. Zwei detaillierte Berichte halfen uns dabei, ein Verständnis für die Nachfrage nach Essenslieferungen zu entwickeln.

1. Laut den Ergebnissen einer Studie von Professoren der Portland State University mit dem Titel „Impact of COVID-19 on Home Delivery Purchases and Expenditures“ stieg die Nachfrage nach Online-Lebensmittellieferungen in Kanada während der Sperrung stark an, und der Trend hält an.

2. Ein weiterer Bericht aus Großbritannien vergleicht die Zunahme von Online- und Offline-Verkäufen und stellt fest, dass die Online-Verkaufskanäle doppelt so hoch sind. Um die steigende Nachfrage zu befriedigen und eine schnellere Lieferung von Fleisch auf der letzten Meile in den Vereinigten Staaten zu gewährleisten, haben sich UberEats und Deliveroo mit etablierten Fleischverarbeitungsunternehmen wie Waitrose, Sainsbury, Aldi, Co-Op und Morrisons zusammengetan.

Also, in jeder Hinsicht, der Markt von Online-Fleischlieferung wächst, neue Grenzen setzen und den Schwung für etwas Größeres aufbauen. Um eine solche Plattform zu erstellen, müssen Sie jedoch den richtigen Entwicklungsprozess verfolgen.

Was ist beim Aufbau eines Fleischlieferdienstes zu beachten?

Das erste, was Sie tun sollten, bevor Sie ein Unternehmen gründen, ist eine Wettbewerbsanalyse und Marktforschung. Wir haben die Marktforschung für Sie übernommen und die Konkurrenzforschung ist ein fortlaufender Prozess, dessen Komponenten wir in diesem Artikel untersuchen werden. 

• Markt- und Kundenforschung
• Arbeiten Sie mit Fleischhändlern zusammen 
• Entwerfen der Schnittstelle
• Zusammensetzung und Entwicklung des Teams 

Konkurrenzforschung

Leider sind Sie nicht der Einzige, der einen Fleischlieferdienst aufbauen möchte. Es gibt bestehende Akteure auf dem Markt wie Deliveroo, UberEats, Postmates usw.

Diese Forschung zielt also darauf ab, zu verstehen, wie Ihre Konkurrenten arbeiten und die Waren von den Anbietern an die Kunden liefern. Noch wichtiger ist, dass Sie sich ihre Fehler ansehen, Dinge, die die Kunden verbessern möchten, und sicherstellen, dass Sie die Lücke schließen, indem Sie diese Dienste/Funktionen in Ihre Plattform einbetten. 

Stellen Sie sicher, dass Sie diese Fragen beantworten, bevor Sie mit dem Bau beginnen.

• Wer ist mein idealer Kunde?

• Welche Präferenzen hat mein Kunde?

• Was ist das einzigartige Angebot, das den Kunden einen Mehrwert bringt?

• Gibt es einen geeigneten Zeitpunkt, um das Unternehmen zu gründen?

• Welches Geschäftsmodell soll verfolgt werden? 

Der Zweck besteht darin, die Idee zu validieren und den Umfang der Entwicklung und Verbesserung zu identifizieren.

Der Grund, warum wir auf dem Markt nur wenige Namen wie Deliveroo, UberEats, Postmates oder ein paar andere hören, liegt an ihren angeschwollenen Kriegskassen.

In 2018, 9.6 Milliarden US-Dollar wurde in alle Arten von Lebensmittellieferunternehmen auf der ganzen Welt injiziert. Davon erhielten die asiatischen Spieler 60 % der Finanzierung. 

All dieses Geld wird verwendet, um hochgradig zielgerichtete Kundengewinnungs-, Kundenbindungs- und Marketingkampagnen durchzuführen. Außerdem absorbieren die großen Player auch die kleineren und erweitern ihre lokale Reichweite. 

Ja, mehrere große Häuser kämpfen darum, den größten Marktanteil mit Cash-Burning-Taktiken zu erlangen. Aber Sie werden immer noch Investoren finden, die Kapital für den Aufbau von Lebensmittellieferunternehmen bereitstellen.

Bauen Sie Partnerschaften mit Anbietern und Lieferanten auf

Die Einführung eines Fleischlieferdienstes bedeutet, dass Sie bestehende Fleischgeschäfte und -verkäufer auf der Plattform einbinden müssen, damit die Kunden sie sehen und auswählen können.

Daher muss Ihr erster Schritt, noch vor dem Start der Plattform, darin bestehen, Partnerschaften aufzubauen. Wenden Sie sich an die Fleischlieferanten, stellen Sie die Idee vor und heben Sie die wichtigsten Vorteile für sie hervor, wie z. B. eine bessere Ausrichtung und eine erweiterte Reichweite.

Stellen Sie beim Aufbau von Verbindungen sicher, dass Sie auf einem guten Stand beginnen. Der Grund dafür ist, dass Zomato und GrubHub die Initiative ergriffen haben, die Speisekarten mehrerer Restaurants auf ihrer Plattform aufzunehmen, ohne vorher eine Erlaubnis einzuholen. Einige Geschäftsinhaber haben GrubHub mit einer Klage getroffen, weil sie die Restaurants in ein schlechtes Licht gerückt haben.

Diese Restaurants beschwerten sich, dass das Personal die Bestellungen nicht kannte und die Zusteller zum Restaurant kamen, um sie abzuholen. Obwohl der Kunde eine Rückerstattung erhält, wirft dies ein schlechtes Licht auf das Restaurant. Daher müssen Sie eine Genehmigung einholen, um einen problemlosen Abschluss des Lieferprozesses zu gewährleisten.

Noch wichtiger ist, dass die Anbieter, da sie für jede Bestellung, die von Ihrer Plattform kommt, eine Provision zahlen müssen, sich darauf einigen müssen. Ergo, wenden Sie sich an die Anbieter, holen Sie ihre Erlaubnis ein und zeigen Sie ihnen die Vorteile sowie ihre Pflichten und ihren Beitrag.

Intuitive, freundliche und attraktive Benutzeroberfläche und Design

Erstellen Sie als Lieferdienstleister drei verschiedene Schnittstellen für die Plattform.

•  Für die Kunden

•  Für die Anbieter

•  Für die Fahrer

Bereitstellung einer intuitiven Benutzererfahrung, einschließlich aller Funktionen, die für jeden Teilnehmer einzigartig sind. Die Fahrer sollen zum Beispiel Lieferanten- und Kundenadressen mit einem Klick erhalten. 

Die Lieferanten müssen auf einem einzigen Bildschirm vollständige Bestellinformationen zusammen mit der Schaltfläche „Anfrage“ erhalten, um den Zusteller anzurufen und ihn zu informieren, wenn die Bestellung fertig ist.

Andererseits sollten die Kunden in der Lage sein, auf eine einfache Navigationsoberfläche mit Listen zuzugreifen, die nach Beliebtheit, Favoriten und Preis unterteilt sind.

Bevor man tatsächlich in die Entwicklungsphase übergeht, ist es besser, Designentwürfe zu erstellen, die wie eine tatsächliche Anwendung, ein Prototyp, funktionieren. Auf diese Weise können Sie die Änderungen vornehmen und so Entwicklungszeit und -kosten sparen.

Teamzusammensetzung für den Aufbau einer Fleischlieferplattform

Neben dem Team müssen Sie auch den idealen Tech-Stack für Ihre Plattform auswählen. Dies wiederum hängt weiter von den Betriebssystemen oder Geräten ab, auf denen die Plattform funktionieren soll. Folglich unterscheidet sich der Tech-Stack zum Erstellen einer Plattform für das Web von dem für ein iOS- oder Android-Gerät.

Es war ein langwieriger Prozess, eine Fleischlieferplattform aufzubauen. Denken Sie daran, dass wir erwähnt haben, dass es eine andere Möglichkeit gibt, dieselbe Plattform zu erstellen.

Drei Teamkonfigurationen können angewendet werden, um eine Fleischlieferungsplattform aufzubauen. 

• Stellen Sie ein internes Team ein
• Stellen Sie Freiberufler ein
• Lagern Sie die Arbeit an eine Agentur aus 

Es gibt einige Vor- und Nachteile bei der Auswahl jedes Interessenten. Zum Beispiel wird das interne Team das hochwertigste Produkt liefern, aber zu hohen Kosten. Obwohl die Freiberuflichkeit kosteneffektiv ist, ist es eine schwierige Herausforderung, sie zu kontrollieren und eine rechtzeitige Lieferung sicherzustellen.

Die Auslagerung der Codierungsarbeit ist relativ erschwinglich, und Sie können auch garantierte Ergebnisse erhalten, aber es können Kommunikationsprobleme auftreten.

Nun, hier kommt Yelo ins Spiel.

Was ist Yelo und warum sollten Sie es verwenden?

Jelo ist eine Online-Marketplace-Builder-Lösung, mit der Benutzer ihren eigenen virtuellen Markt erstellen und verwalten können. Es wurde entwickelt, um alle Arten von Marktplätzen zu unterstützen, wie z. B. Vermietungen, professionelle Dienstleistungen und hyperlokale.

Warum Jelo? 

• Erstellen ohne Codierung 
• Kompetente Managementfähigkeiten 
• Eintägiger Start 
• Umfangreiche Features und Funktionen 
• Integration 
• Gestalten Sie Ihren Marktplatz 
• Mehrere Zahlungsgateways 
• Marketing und SEO 
• Hilfe und Unterstützung 

Gründe für die Verwendung von Yelo –  

Erstellen ohne Codierung

Eines der besten Dinge an Yelo ist, dass Sie keine Entwickler einstellen oder Programmieren lernen müssen, um es zu verwenden. Sie müssen keinen Drag-and-Drop-Builder verwenden. Bauen mit Yelo ist so einfach wie das Ausfüllen eines Formulars.   

Kompetente Managementfähigkeiten

Das Marktplatz-Management ist einer der Bereiche, in denen sich Yelo auszeichnet. Der Aufbau einer maßgeschneiderten Plattform von Grund auf verleiht dem Unternehmen in der Regel die vollständige Kontrolle. Es ermöglicht Ihnen, alle Komponenten des hyperlokalen Marktplatzes zu erstellen und zu verwalten, einschließlich des Admin-Panels, des Kunden-Panels, des Anbieter-Panels und des Liefer-Panels. 

Eintägiger Start 

Nach dem, was wir in der Branche gesehen und gehört haben, dauert es ungefähr sechs Monate, ein neues Produkt auf den Markt zu bringen. 

Überlegen Sie, wie viel Arbeit Sie in diesen sechs Monaten erledigen können, während Ihre Konkurrenten ihre Produkte noch entwickeln und überarbeiten. Yelo ermöglicht den Start an einem einzigen Tag.

Eigenschaften und Funktionen 

Yelo hat alles, von Bestellfunktionen bis hin zu Browsen, Auflistungen, Ladenverwaltung, Lieferung, Zahlung, Kasse, Push-Benachrichtigungen, Tracking und Routenoptimierung. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die erweiterten Funktionen keine Entwicklung einer Backend-Infrastruktur erfordern. Alles wird von Yelo erledigt.

Integration 

Es ermöglicht auch die Integration mit vielen anderen Plattformen, die zur Unterstützung des Marktplatzbetriebs erforderlich sind, wie z Kato für Analytik, BulBul für CRM, Flusspferd für den Kundenservice und Tookan für das Versandmanagement. 

Gestalten Sie Ihren Marktplatz  

Ein weiterer Grund für die Verwendung von Yelo ist, dass es über integrierte UI/UX-Design- und Anpassungsfunktionen verfügt, die über die Themen-Engine bereitgestellt werden.  

Mehrere Zahlungsgateways 

Yelo wurde geschaffen, um Marktplatzbesitzern und -betreibern auf der ganzen Welt zu helfen. Yelo kann in mehr als 100 Zahlungsgateways integriert werden, um sicherzustellen, dass Geschäftsinhabern nicht die Optionen ausgehen.

Marketingangebote und SEO 

Yelo bietet integrierte Funktionen, die Sie bei SEO-Anforderungen wie Meta-Tags, Sitemaps und sofortigem Zugriff auf robot.txt-Dateien unterstützen. 

Für Marketingzwecke können Rabatte, Geschenkkarten und Treuepunkteprogramme verwendet werden, um die Marketingergebnisse zu verbessern.

Hilfe & Support

Sofortige und kompetente Unterstützung durch das Team hilft Ihnen, Ihr Unternehmen problemlos einzurichten. 

Um es zusammenzufassen

Der Aufbau einer Plattform für Fleischlieferdienste ist ein mehrstufiger Prozess, der eine gründliche Marktforschung und qualifizierte Entwicklungstechniken erfordert.

Jelo ist eine End-to-End-Verwaltungslösung, die einfach zum Aufbau einer Fleischlieferplattform verwendet werden kann. Richten Sie mit Yelos Headless Commerce ein komplettes Fleischliefergeschäft ein, los Direkt zum Verbraucher die Vernachlässigung der Zwischenhändler und eine transparentere Verbindung zu den Verbrauchern.