Just Eat : Explication du modèle commercial en ligne de « plats à emporter »

Commande de repas en ligne est devenu une mode parmi les clients du monde entier. De nos jours, les clients préfèrent le confort et veulent donc que leur nourriture, leurs courses et presque tout soient livrés à leur porte. Cela donne au secteur des services de livraison à domicile son propre espace. D'un autre côté, les clients préfèrent également avoir des aliments chauds et grésillants tout juste sortis de la cuisine. Cela peut être ramassé par eux-mêmes sur leur itinéraire ou au volant afin qu'il puisse être consommé frais. Et ici, les services à emporter entrent en jeu. À l'heure actuelle, ces deux services de livraison à domicile et les plats à emporter sont CHAUDS ! Découvrons le modèle commercial Just Eat pour Takeaways.

• À propos de Just Eat
• Histoire de Just Eat
• Jeter un coup d'œil dans les canaux de gain de Just Eat Money
• Comprendre le modèle commercial Just Eat
• Financement, revenus et évaluation de Just Eat
• Concurrents de Just Eat
• résumer

À propos de Just Eat

La mission de Just Eat est de permettre aux consommateurs de tirer le meilleur parti de leur expérience à emporter. La marque est également connue sous le nom de Just Eat Takeaway. C'est un marché hyperlocal qui relie les clients aux restaurants pour commande de nourriture en ligne. En d'autres termes, il agit comme un intermédiaire entre les points de restauration indépendants à emporter et les clients. Son siège social est à Londres, en Angleterre.

Just Eat permet aux utilisateurs de rechercher des restaurants à emporter locaux, de passer des commandes et de payer en ligne, et de choisir d'avoir leur commandes livrées ou récupérées. Plus de 580,000 24 restaurants locaux participent à la plateforme, présente dans XNUMX pays à travers le monde. 

Histoire de Just Eat

Initialement, Just Eat a été constituée à Kolding, au Danemark. Elle a été fondée en 2000 par Jesper Buch, Laurens Groenendijk, Marc Wesselink, Martijn Rozendaal et Per Meldgaard. À l'époque, Buch, alors âgé de 25 ans, effectuait un stage diplomatique en Norvège. Il avait envie d'une pizza italienne à l'ancienne un soir. Buch n'avait aucune connaissance des pizzerias locales puisqu'il était nouveau dans la région. Il a découvert que la plupart des informations sur les restaurants locaux ne sont pas facilement disponibles sur Internet. Et donc, il est extrêmement difficile pour les clients de commander de la nourriture en ligne.

Cette frustration a été l'étincelle de ce qui allait devenir Just Eat. Avec plus de 10,000 122 employés dans le monde, Just Eat Takeaway possède plusieurs bureaux desservant diverses parties du globe. Le plus grand marché du Royaume-Uni appartient à Just Eat, avec plus de 2018 millions de commandes traitées en 22.8. Le Canada est considéré comme le deuxième marché établi pour Just Eat. Avec la contribution de 2018% des revenus de l'entreprise en XNUMX, elle opère sous la marque filiale "Skip the Dishes".

Jeter un coup d'œil dans les canaux de gain de Just Eat Money

Avec des millions de clients mensuels, Just Eat a connu une croissance rapide ces dernières années. Ce faisant, l'entreprise s'est étendue à d'autres opportunités de vente croisée, telles que la vente d'espaces publicitaires sur ses applications très fréquentées et l'offre de services de restauration d'entreprise.

• Commissions des restaurants : Au Royaume-Uni, Just Eat facture aux restaurants 699 £ pour accéder au service, et pour chaque commande passée via le site Web ou l'application mobile, Just Eat facture une commission de 13 à 14 %. Les commissions représentent plus de 90 % des revenus de l'entreprise.
• Frais de livraison et de service : Les frais de livraison pour le Royaume-Uni varient de zéro à 4.50 £ par livraison, en fonction de la distance de page de livraison.. Just Eat facture également 1.99 £ pour ses frais de service, qui comprennent à la fois les frais de traitement des paiements et d'autres services.
• Résultats sponsorisés : Just Eat Takeaway gagne de l'argent via des placements sponsorisés via un modèle dit de coût par clic (CPC). Cela signifie que le restaurant paiera une somme modique pour chaque clic effectué par le client sur un lien promotionnel.
• Commissions d'interchange : Lors de l'utilisation d'une carte de débit ou d'une carte de crédit traditionnelle, des frais d'interchange sont appliqués, qui sont payés par le commerçant. Environ un pour cent de la redevance va à l'échange. Le partenariat entre Adyen et Just Eat se traduira probablement par le partage de ces revenus par les deux sociétés.

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Comprendre le modèle commercial Just Eat

L'entreprise fonctionne sur une marché modèle d'affaires. Pour fonctionner, deux segments de clientèle interdépendants sont tous deux nécessaires :

• Consommateurs Les utilisateurs qui souhaitent pouvoir commander des plats à emporter dans les restaurants locaux.
• Restaurants: Les entreprises qui proposent des plats à emporter et souhaitent élargir leur clientèle en dehors des canaux traditionnels.

Intermédiaire entre le client et le restaurant, Just Eat gère la découverte et le tri des produits, le traitement de la commande et du paiement, et parfois même la livraison.

Just Eat Le modèle commercial utilise un modèle hybride, ce qui signifie que certains de ses partenaires de restauration utilisent leurs propres flottes de livraison tandis qu'avec d'autres, il travaille avec des entrepreneurs indépendants pour exécuter les commandes. Ensuite, ces coursiers reçoivent des frais par commande (en plus des pourboires qu'ils reçoivent). Les commandes sont acceptées et exécutées par courriers à l'aide d'une application distincte. Sur le site Web Just Eat, les visiteurs peuvent explorer tous les éléments de menu disponibles ou télécharger l'une des applications mobiles, disponibles sur les appareils iOS et Android.

Financement, revenus et évaluation de Just Eat

• Selon Crunchbase, Just Eat et À emporter.com avons collectés un total de 2.9 milliards de dollars répartis sur neuf cycles de financement par actions et par emprunt. Les principaux investisseurs sont Rheingau Founders, Prime Ventures, Redpoint, Index Ventures, 83North, Venrex et bien d'autres.
• Lors de la fusion des deux sociétés, Just Eat Takeaway valait environ 10 milliards de dollars. Actuellement, l'entreprise est estimé à près de 17 milliards de dollars.
• Au cours de l'exercice 2020, Just Eat Vente à emporter générée de revenus de 2.85 milliards de dollars, soit une augmentation de 54 % par rapport à l'exercice 2019.

Concurrents de Just Eat

• Uber Eats : UberEats est une plateforme de commande et de livraison de nourriture en ligne lancée par Uber en 2014. Les utilisateurs peuvent parcourir les menus, lire les critiques des restaurants, commander et payer la nourriture des restaurants participants via une application sur iOS ou Android, ou via leur navigateur Web.
• Tableau de bord : DoorDash, Inc. exploite une plateforme de commande et de livraison de nourriture en ligne. Il est basé à San Francisco, Californie, États-Unis. En tant que plus grand service de livraison de nourriture aux États-Unis, il détient une part de marché de 56 %.
• Zomato : Zomato est un agrégateur multinational indien de restaurants et une société de livraison de nourriture fondée par Deepinder Goyal, Pankaj Chaddah et Gunjan Patidar en 2008. Zomato fournit aux utilisateurs des menus, des critiques et des systèmes de commande pour les restaurants et les services de livraison de nourriture dans certaines villes.
• Swiggy : Swiggy est la plus grande plateforme de commande et de livraison de nourriture en ligne en Inde, fondée en juillet 2014. La société est basée à Bangalore, en Inde, et opère dans 100 villes indiennes en mars 2019.
• Grubhub : Grubhub Inc. est une plate-forme américaine de commande et de livraison de plats préparés en ligne et mobile appartenant à Juste manger à emporter qui relie les convives aux restaurants locaux. Fondée en 2004, la société est basée à Chicago, Illinois.

résumer

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