Just Eat: Explicación del modelo de negocio de 'comida para llevar' en línea

Pedido de comida en línea se ha convertido en una moda entre los clientes de todo el mundo. Hoy en día, los clientes prefieren la comodidad y, por lo tanto, quieren que su comida, comestibles y casi todo sea entregado en la puerta de su casa. Esto le da al sector de servicio a domicilio un espacio propio. Por otro lado, los clientes también prefieren tener la comida caliente y chisporroteante recién salida de la cocina. Eso puede ser recogido por ellos mismos en su ruta o en el autoservicio para que pueda consumirse fresco. Y aquí entran en juego los servicios de comida para llevar. En la actualidad, estos dos servicios de entrega a domicilio y la comida para llevar son CALIENTES! Leamos sobre el modelo de negocio de Just Eat para Takeaways.

• Acerca de Solo Comer
• Historia de Just Eat
• Echando un vistazo a los canales de obtención de dinero de Just Eat
• Entender el modelo de negocio de Just Eat
• Financiación, ingresos y valoración de Just Eat
• Competidores de Just Eat
• Recapitulación

Acerca de Solo Comer

La misión de Just Eat es capacitar a los consumidores para que aprovechen al máximo su experiencia de comida para llevar. La marca también es conocida por el nombre Just Eat Takeaway. Es un mercado hiperlocal que conecta a los clientes con los restaurantes para pedidos de comida en línea. Es decir, actúa como intermediario entre los puntos de venta independientes de comida para llevar y los clientes. Tiene su sede en Londres, Inglaterra.

Just Eat permite a los usuarios buscar restaurantes locales de comida para llevar, hacer pedidos y pagar en línea, y seleccionar si desean tener su pedidos entregados o recogidos. Hay más de 580,000 restaurantes locales participando en la plataforma, que está presente en 24 países de todo el mundo. 

Historia de Just Eat

Inicialmente, Just Eat se incorporó en Kolding, Dinamarca. Fue fundada en 2000 por Jesper Buch, Laurens Groenendijk, Marc Wesselink, Martijn Rozendaal y Per Meldgaard. En ese entonces, Buch, que entonces tenía 25 años, estaba completando una pasantía diplomática en Noruega. Tenía antojo de pizza italiana a la antigua una noche. Buch no tenía conocimiento de ninguna pizzería local ya que era nuevo en el área. Descubrió que la mayoría de la información sobre restaurantes locales no está disponible en Internet. Y por lo tanto, es extremadamente difícil para los clientes pedir comida en línea.

Esta frustración actuó como la chispa de lo que se convertiría en Just Eat. Con más de 10,000 122 empleados en todo el mundo, Just Eat Takeaway tiene varias oficinas que prestan servicios en varias partes del mundo. El mercado más grande del Reino Unido pertenece a Just Eat, con más de 2018 millones de pedidos procesados ​​solo en 22.8. Canadá es considerado el segundo mercado establecido para Just Eat. Con la contribución del 2018% de los ingresos de la empresa en XNUMX, opera bajo la marca subsidiaria 'Skip the Dishes'.

Echando un vistazo a los canales de obtención de dinero de Just Eat

Con millones de clientes mensuales, Just Eat ha crecido rápidamente en los últimos años. Al hacer esto, la empresa se expandió a otras oportunidades de venta cruzada, como la venta de espacios publicitarios en sus aplicaciones muy frecuentadas y la oferta de servicios de catering para empresas.

• Comisiones de restaurante: En el Reino Unido, Just Eat cobra a los restaurantes £ 699 para obtener acceso al servicio, y por cada pedido realizado a través del sitio web o la aplicación móvil, Just Eat cobra una comisión del 13-14 %. Las comisiones representan más del 90% de los ingresos de la empresa.
• Tarifas de entrega y servicio: Los gastos de envío para el Reino Unido varían de cero a 4.50 £ por envío, en función de la distancia de entrega. Just Eat también cobra £ 1.99 por su tarifa de servicio, que incluye tanto las tarifas de procesamiento de pagos como otros servicios.
• Ubicaciones patrocinadas: Just Eat Takeaway gana dinero a través de ubicaciones patrocinadas a través del llamado modelo de costo por clic (CPC). Esto significa que el restaurante pagará una pequeña tarifa por cada clic que el cliente haga en un enlace promocional.
• Tarifas de intercambio: Al utilizar una tarjeta de débito o tarjeta de crédito tradicional, se aplica un cargo por intercambio, el cual es pagado por el comercio. Aproximadamente el uno por ciento de la tarifa se destina al intercambio. Es probable que la asociación entre Adyen y Just Eat resulte en que ambas compañías compartan esos ingresos.

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Entender el modelo de negocio de Just Eat

La empresa opera en un mercado modelo de negocio Para operar, hay dos segmentos de clientes interdependientes que son necesarios:

• Consumidores: Usuarios que quieran poder pedir comida para llevar en restaurantes locales.
• restaurantes: Negocios que ofrecen comida para llevar y desean obtener una base de clientes más grande fuera de los canales tradicionales.

Como intermediario entre el cliente y el restaurante, Just Eat gestiona el descubrimiento y la clasificación de productos, el procesamiento de pedidos y pagos y, en ocasiones, incluso la entrega.

Just Eat El modelo de negocio utiliza un modelo híbrido, lo que significa que algunos de sus restaurantes socios utilizan sus propias flotas de entrega, mientras que otros trabajan junto con contratistas independientes para cumplir con los pedidos. Posteriormente, a estos mensajeros se les paga una tarifa por pedido (además de las propinas que reciben). Los pedidos son aceptados y cumplidos por mensajeros usando una aplicación separada. En el sitio web de Just Eat, los visitantes pueden explorar todos los elementos del menú disponibles o pueden descargar una de las aplicaciones móviles, disponibles en dispositivos iOS y Android.

Financiación, ingresos y valoración de Just Eat

• Según Crunchbase, Just Eat y me Takeaway.co tienen elevado $2.9 mil millones combinados en nueve rondas de financiamiento de capital y deuda. Los principales inversores incluyen Rheingau Founders, Prime Ventures, Redpoint, Index Ventures, 83North, Venrex y muchos más.
• Tras la fusión de las dos empresas, Just Eat Takeaway tenía un valor aproximado de 10 millones de dólares. Actualmente, el negocio es valorado en casi $ 17 mil millones.
• En el año fiscal 2020, Just Eat Comida para llevar generada ingresos de $ 2.85 mil millones, un aumento del 54 por ciento con respecto al año fiscal 2019.

Competidores de Just Eat

• Uber Eats: UberEats es una plataforma de pedido y entrega de alimentos en línea lanzada por Uber en 2014. Los usuarios pueden buscar menús, leer reseñas de restaurantes, ordenar y pagar alimentos de los restaurantes participantes a través de una aplicación en iOS o Android, o a través de su navegador web.
• Tablero de la puerta: DoorDash, Inc. opera una plataforma de pedido y entrega de alimentos en línea. Tiene su sede en San Francisco, California, Estados Unidos. Como el servicio de comida a domicilio más grande de los Estados Unidos, tiene una participación de mercado del 56%.
• Zomato: Zomato es un agregador de restaurantes multinacional indio y una empresa de entrega de alimentos fundada por Deepinder Goyal, Pankaj Chaddah y Gunjan Patidar en 2008. Zomato ofrece a los usuarios menús, reseñas y sistemas de pedidos para restaurantes y servicios de entrega de alimentos en ciudades seleccionadas.
• trago: Swiggy es la plataforma de pedido y entrega de alimentos en línea más grande de India, fundada en julio de 2014. La empresa tiene su sede en Bangalore, India, y opera en 100 ciudades indias desde marzo de 2019.
• GrubHub: Grubhub Inc. es una plataforma estadounidense de pedido y entrega de alimentos preparados en línea y móvil propiedad de Solo comer comida para llevar que conecta a los comensales con los restaurantes locales. Fundada en 2004, la empresa tiene su sede en Chicago, Illinois.

Recapitulación

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