Una introducción a la industria de entrega de alimentos.

La entrega de carne directamente en la puerta no es algo nuevo, pero ha ganado popularidad en los últimos tiempos. Por supuesto, la pandemia merece algo de crédito, que requirió pedidos en línea para casi todo lo que hay bajo el cielo.

Hay un cambio en el comportamiento del consumidor y en cómo compramos los productos que necesitamos. Como resultado, casi todos los proveedores de servicios en línea tuvieron que aumentar su capacidad de trabajo. La industria de entrega a pedido no está aislada de la pandemia, que incluye servicios de comida a domicilio.

Los consumidores se han pasado a los canales en línea, lo que a su vez impactó los servicios de entrega de alimentos en línea y facilitó un sistema que garantiza la entrega segura de alimentos desde el restaurante hasta el cliente.

Para construir un servicio exitoso de entrega de carne en línea, uno debe pensar fuera de la caja. Como los proveedores existentes han mimado a los clientes con servicios más rápidos.

Para mantenerse dentro de este espacio y generar una mejor impresión en los usuarios, se debe tener una solución que mejore la experiencia del usuario y ofrezca mejores soluciones que las existentes. 

Este artículo tiene como objetivo ayudar a construir un servicio de entrega de carne. Traemos una solución increíble a la mesa que ofrece una gama de soluciones personalizadas bajo demanda con un enfoque directo al consumidor.

Lo que sigue es una explicación detallada de cómo construir un servicio de entrega de carne. ¡Pongamos manos a la obra!

¿Cómo está evolucionando el mercado de entrega de carne?

La mercado mundial de envasado de carne fresca Se espera que crezca a una tasa del 2.7% entre 2019 y 2025, pero podemos esperar un aumento adicional debido a la demanda acelerada.

Dentro de los servicios integrales de entrega de carne, el mercado de carnes congeladas se ubicó en $73.3 millones en 2018, con una tasa de crecimiento esperada de 4.4% hasta 2025. Por otro lado, el mercado de carnes procesadas se ubicó en $519.41 millones al 2019, con una tasa de crecimiento esperada tasa del 6.24%.

Comenzar un servicio de entrega de carne requiere una profunda investigación de mercado. Sin embargo, el problema es que no existe un informe independiente que proporcione información creíble sobre el mercado. Por eso hemos reunido diferentes informes relacionados con el mercado de la carne para una mejor comprensión.

Entonces, lo anterior es el aumento potencial de la demanda de carne en el mercado global. A continuación, intentaremos encontrar información procesable teniendo en cuenta diferentes estudios.

Uber vio un aumento del 30 % en el número de conductores independientes que se inscribieron para realizar entregas en EE. UU. en medio de la pandemia. Dos informes detallados nos ayudaron a comprender la demanda de entrega de alimentos.

1. Según los hallazgos de un estudio realizado por profesores de la Universidad Estatal de Portland titulado "Impacto del COVID-19 en las compras y los gastos de entrega a domicilio", la demanda de entrega de alimentos en línea de Canadá aumentó durante el cierre y la tendencia continúa.

2. Otro informe del Reino Unido compara el aumento de las ventas en línea y fuera de línea para encontrar un aumento de 2 veces en los canales de ventas en línea. Para satisfacer la creciente demanda y garantizar una entrega más rápida de carne en la última milla en los Estados Unidos, UberEats y Deliveroo se asociaron con empresas de procesamiento de carne establecidas como Waitrose, Sainsbury, Aldi, Co-Op y Morrisons.

Entonces, en todos los aspectos, el mercado de La entrega de carne en línea está creciendo, estableciendo nuevos límites y construyendo el impulso para algo más grande. Sin embargo, para crear una plataforma de este tipo, debe seguir el proceso de desarrollo adecuado.

¿Cosas a considerar al construir un servicio de entrega de carne?

Lo primero que debe hacer antes de comenzar cualquier negocio es el análisis de la competencia y la investigación de mercado. Nos hemos encargado de la investigación de mercado por usted y, en cuanto a la investigación de la competencia, es un proceso continuo y exploraremos sus componentes en el artículo. 

• Investigación de mercado y clientes
• Asóciate con vendedores de carne 
• Diseño de la interfaz
• Composición y desarrollo del equipo 

Competidor de Investigación

Desafortunadamente, no eres el único que busca construir un servicio de entrega de carne. Hay jugadores existentes en el mercado como Deliveroo, UberEats, Postmates, etc.

Por lo tanto, esta investigación tiene como objetivo comprender cómo operan sus competidores y cómo entregan los productos de los proveedores a los clientes. Más importante aún, debe observar sus errores, las cosas que los clientes querrían que mejoraran y asegurarse de llenar el vacío al incorporar esos servicios/características en su plataforma. 

Antes de comenzar el proceso de construcción, asegúrese de responder estas preguntas.

• ¿Quién es mi cliente ideal?

• ¿Cuáles son las preferencias de mi cliente?

• ¿Cuál es la propuesta única que aportará valor a los clientes?

• ¿Hay un momento adecuado para lanzar el negocio?

• ¿Qué modelo de negocio seguir? 

El propósito es validar la idea e identificar el alcance del desarrollo más la mejora.

La razón por la que solo podemos escuchar algunos nombres en el mercado como Deliveroo, UberEats, Postmates, o algunos otros es por sus cofres de guerra hinchados.

In 2018, $ 9.6 mil millones se inyectó en todo tipo de negocios de entrega de alimentos en todo el mundo. De esto, los jugadores asiáticos recibieron el 60% de la financiación. 

Todo este dinero se utiliza para ejecutar campañas de marketing, retención y atracción de clientes altamente específicas. Además, los grandes jugadores también absorben a los más pequeños y amplían su alcance local. 

Sí, varias grandes casas están luchando para obtener la mayor participación de mercado con tácticas de quema de efectivo. Pero aún encontrará inversionistas que se apropian de capital para construir negocios de entrega de alimentos.

Construir asociaciones con vendedores y proveedores

Lanzar un servicio de entrega de carne significa que debe incorporar tiendas y vendedores de carne existentes en la plataforma para que los clientes los vean y seleccionen.

Por lo tanto, su primer paso, incluso antes de lanzar la plataforma, debe ser crear asociaciones. Comuníquese con los proveedores de carne, presente la idea y resalte los beneficios clave para ellos, como una mejor orientación y un mayor alcance.

Mientras construye conexiones, asegúrese de comenzar con una buena base. La razón es que Zomato y GrubHub tomaron la iniciativa de incluir varios menús de restaurantes en su plataforma sin pedir permiso primero. Algunos dueños de negocios atacaron a GrubHub con una demanda por poner a los restaurantes en una mala posición.

Estos restaurantes se quejaron de que el personal no estaba al tanto de los pedidos y los repartidores fueron al restaurante a recogerlos. A pesar de que el cliente recibirá un reembolso, pone una mala imagen del restaurante. Por lo tanto, debe obtener la aprobación para garantizar que el proceso de entrega se complete sin problemas.

Más importante aún, dado que los proveedores deben dar una comisión por cada pedido proveniente de su plataforma, deben estar de acuerdo con eso. Ergo, comuníquese con los proveedores, obtenga su permiso y muéstreles los beneficios más sus deberes y contribuciones.

Interfaz de usuario y diseño intuitivos, amigables y atractivos

Como proveedor de servicios de entrega, cree tres interfaces diferentes para la plataforma.

•  para los clientes

•  para los vendedores

•  para los conductores

Proporcionar una experiencia de usuario intuitiva, incluidas todas las características que son únicas para cada uno de los participantes. Los conductores, por ejemplo, deberían poder obtener las direcciones del proveedor y del cliente con un solo clic. 

Los vendedores deben obtener la información completa del pedido en una sola pantalla junto con el botón de solicitud para llamar al repartidor e informarles cuando el pedido esté listo.

Por otro lado, los clientes deberían poder acceder a una interfaz de navegación fácil con listados divididos según popularidad, favoritos y precio.

Antes de pasar realmente a la fase de desarrollo, es mejor crear borradores de diseño que funcionen como una aplicación real, un prototipo. Esto le permitirá realizar los cambios ahorrando tiempo y costo de desarrollo.

Composición del equipo para construir una plataforma de entrega de carne

Además del equipo, también debe elegir la pila tecnológica ideal para su plataforma. Esto, a su vez, depende aún más de los sistemas operativos o dispositivos en los que desea que funcione la plataforma. En consecuencia, la pila de tecnología para construir una plataforma para la web será diferente a la construcción de una para un dispositivo iOS o Android.

Este fue un proceso largo para construir una plataforma de entrega de carne. Recuerda que mencionamos que hay otra forma de construir la misma plataforma.

Se pueden aplicar tres configuraciones de equipo para construir una plataforma de entrega de carne. 

• Contratar un equipo interno
• Contratar autónomos
• Subcontratar el trabajo a una agencia 

Hay algunos pros y contras de elegir cada prospecto. Por ejemplo, el equipo interno proporcionará un producto de la más alta calidad pero a un costo elevado. Aunque trabajar por cuenta propia es rentable, controlarlos y garantizar la entrega oportuna es un desafío difícil.

La subcontratación del trabajo de codificación es relativamente asequible y también puede obtener resultados garantizados, pero pueden surgir problemas de comunicación.

Bueno, aquí es donde entra Yelo.

¿Qué es Yelo y por qué debería usarlo?

Yelo es una solución de creación de mercado en línea que permite a los usuarios crear y administrar su propio mercado virtual. Está diseñado para admitir todo tipo de mercados, como alquileres, servicios profesionales e hiperlocales, entre otros.

¿Por qué Yelo? 

• Construir sin codificación 
• Habilidades de gestión competentes. 
• Lanzamiento de un solo día 
• Amplias características y funciones 
• Integraciones 
• Diseña tu mercado 
• Múltiples pasarelas de pago. 
• Marketing y SEO 
• Ayuda Y Apoyo 

Razones para usar Yelo –  

Construir sin codificación

Una de las mejores cosas de Yelo es que no tienes que contratar desarrolladores ni aprender a codificar para usarlo. No necesitará usar un generador de arrastrar y soltar. Construir con Yelo es tan sencillo como rellenar un Formulario.   

Habilidades de gestión competentes

La gestión del mercado es una de las áreas en las que Yelo sobresale. Construir una plataforma personalizada desde cero tiende a proporcionar a la empresa un control total. Le permite crear y administrar todos los componentes del mercado hiperlocal, incluido el panel de administración, el panel de clientes, el panel de proveedores y el panel de entrega. 

Lanzamiento de un solo día 

De acuerdo con lo que hemos visto y escuchado en la industria, llevar un nuevo producto al mercado toma alrededor de seis meses. 

Considere cuánto trabajo podrá realizar en estos seis meses mientras sus competidores aún están desarrollando y revisando sus productos. Yelo permite el lanzamiento en un solo día.

Caracteristicas y funciones 

Yelo lo tiene todo, desde funciones de pedido hasta navegación, listados, administración de tiendas, entrega, pago, pago, notificaciones automáticas, seguimiento y optimización de rutas. Otro beneficio es que las funciones avanzadas no requieren el desarrollo de una infraestructura de back-end. Todo correrá a cargo de Yelo.

Integraciones 

También proporciona la integración con muchas otras plataformas necesarias para respaldar las operaciones del mercado, como Kato para análisis, bulbo para CRM, Hipopótamo para el servicio al cliente, y Tookán para la gestión de entregas. 

Diseña tu mercado  

Otra razón más para usar Yelo es que tiene características integradas de diseño y personalización de UI/UX entregadas a través del motor de temas.  

Múltiples pasarelas de pago 

Yelo se creó para ayudar a los propietarios y operadores de mercados de todo el mundo. Yelo se puede integrar con más de 100 pasarelas de pago para garantizar que los dueños de negocios no se queden sin opciones.

Ofertas de marketing y SEO 

Yelo ofrece funciones integradas para ayudarlo con los requisitos de SEO, como metaetiquetas, mapas de sitios y acceso instantáneo a archivos robot.txt. 

Con fines de marketing, se pueden utilizar descuentos, tarjetas de regalo y programas de puntos de fidelidad para mejorar los resultados de marketing.

Servicio postventa

El soporte instantáneo y competente del equipo lo ayudará a configurar su negocio sin problemas. 

Para Resumir,

La creación de una plataforma de servicio de entrega de carne es un proceso de varios pasos que requiere una investigación de mercado exhaustiva y técnicas de desarrollo calificadas.

Yelo es una solución de gestión integral que se puede usar fácilmente para crear una plataforma de entrega de carne. Configure un negocio completo de entrega de carne con el comercio sin cabeza de Yelo, vaya directo al consumidor descuidar a los intermediarios y tener una conexión más transparente con los consumidores.