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Bismark's Bistro: una revolución en la industria de la nutrición de mascotas

Por Hari Bala Krishnan 23rd Noviembre 2022

Bismark's Bistro es un proveedor de servicios de entrega de alimentos para mascotas a pedido. Como negocio B2C, actualmente Bismark's Bistro atiende la entrega a domicilio de alimentos para mascotas recién cocinados. Con sede en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, Bismark's Bistro se fundó en 2019.

Actualmente, las operaciones de la empresa se limitan a Ciudad del Cabo con planes futuros de expansión a otras ciudades de Sudáfrica.

Bismark's Bistro se fundó con la misión de proporcionar comidas saludables, caseras y personalizadas para mascotas, especialmente caninos. Los desafíos que enfrentaron los fundadores de Bismark's Bistro Adele y Fritz Mans, quienes también son dueños de mascotas, fueron la inspiración detrás de esta idea comercial única.

Historia de la marca

Bismark es el mini bebé peludo Schnauzer de Adele y Fritz. La pareja decidió no tener un hijo y prefirió tener un perro como mascota. Como la vida es conocida por arrojar sorpresas tanto agradables como desagradables, la pareja de emprendedores tuvo la desagradable cuando Bismarck tenía solo tres años.

El mini Schnauzer tuvo un infarto con mal pronóstico. La única opción frente a los dueños de mascotas para salvar a Bismark era una cirugía intensiva que costaba más de $ 2600 y que la pareja no podía pagar. Exploraron posibilidades alternativas y aprendieron sobre diferentes prácticas dietéticas que tienen el potencial de curar a Bismark. 

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A medida que introdujeron alimentos caseros saludables en Bismark, mostró una rápida mejoría en su condición. Empezó a correr y perseguir ardillas sin desmayarse ni jadear. Aunque Bismark nunca podrá vivir 15 años saludables como otros Schnauzer, no necesita ser sacrificado a la tierna edad de tres años.

Este incidente tuvo un profundo impacto en las vidas de Adele y Fritz y sentó las bases para poner en marcha una empresa al servicio de la causa Nobel de proporcionar una nutrición segura y saludable a las mascotas.

Datos y cifras

  • Fundadores: Adele y Fritz Mans
  • Año de inicio: 2019
  • Año de inicio de operaciones: 2019
  • Sede: Ciudad del Cabo, Sudáfrica
  • Financiamiento: Bootstrapped

Persona del cliente

Usuarios

  • Los dueños de mascotas que también son profesionales que trabajan y no tienen suficiente tiempo para cocinar las comidas para su mascota.
  • Dueños de mascotas que deseen proporcionar alimentos frescos y saludables para sus mascotas.
  • Dueños de mascotas que buscan alimentos para mascotas personalizados según los requisitos nutricionales de sus mascotas.
  • Dueños de mascotas que no tienen mucho conocimiento sobre nutrición de mascotas y buscan satisfacer las necesidades nutricionales de sus mascotas.

Negocio local

  • Las verduras y frutas frescas se obtienen localmente cada semana de los agricultores de Ciudad del Cabo. 
  • La carne y el pollo se obtienen éticamente de las granjas de Karoo.

Modelo de negocio e ingresos

Bismark's Bistro recoge sus pedidos por teléfono o en la sección de tienda de comercio electrónico de su sitio web. La comida para mascotas recién cocinada y nutritiva se envasa en bolsas y una caja contiene 14 bolsas de este tipo que son suficientes para una semana si se alimentan dos bolsas al día. Las bolsas congeladas se pueden descongelar y servir fácilmente a las mascotas.

Las comidas preparadas en Bismark's Bistro son de la más alta calidad y están certificadas por un nutricionista animal. También ofrecen entrega gratuita en Ciudad del Cabo y sus alrededores.

Ventajas

  • Una idea de negocio innovadora y lista para usar sin competencia.
  • Operando en una localidad urbana donde la demanda de productos de nutrición para mascotas es comparativamente alta.
  • Amplio conocimiento de la ciencia de la nutrición de mascotas a partir de la experiencia personal de los fundadores.
  • Las comidas son inspeccionadas y certificadas por un nutricionista antes de la entrega.
  • Entrega sin costo adicional.

Desventajas

  • Bismark's Bistro abastece a un área geográfica muy pequeña. Actualmente, sus operaciones se limitan a la ciudad de Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
  • Mano de obra limitada para manejar un aumento en la cantidad de pedidos o para considerar una expansión a nuevas ubicaciones.
  • Falta de certificación de los organismos reguladores.
  • Falta de procesos de negocio robustos respaldados por tecnología.

Bismark's Bistro tiene un inmenso potencial de crecimiento y expansión como negocio de entrega de alimentos a pedido para mascotas. La personalización que ofrecen actualmente no tiene comparación con ninguna otra empresa existente en el mismo segmento.

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