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Cómo vender comida en línea: la guía definitiva para vender comida en línea

Por Saba Arif 15 de junio 2020
vender comida en línea

¿Se puede vender comida online?

Antes de profundizar en cómo vender alimentos en línea, respondamos otra pregunta urgente que probablemente le interese: ¿se pueden vender alimentos en línea?

La respuesta simple es sí. Si bien puede haber restricciones sobre lo que puede vender exactamente o reglas y regulaciones generales sobre venta de comida en línea dependiendo de dónde se encuentre, absolutamente puede vender alimentos en línea.

¿Cómo decidir qué comida vender online?

Una vez que decidas entrar en el negocio de comida en linea anillo, debe concentrarse en lo que desea vender. Puede ser un agregador y vender alimentos de diferentes proveedores o vender alimentos que produzca usted mismo.

Mientras que el primero le permite vender una gama más amplia de productos alimenticios, el segundo le permite controlar todos los aspectos del negocio, desde el presupuesto de producción hasta sus márgenes de beneficio. Dentro de cada uno de estos subtipos, hay diferentes categorías de alimentos que puede vender, incluidas mezclas preenvasadas, productos horneados y dulces, comidas recién preparadas, ingredientes crudos de cosecha propia y más.

Estas categorías vienen con su propio conjunto de regulaciones que debe seguir para venderlas en línea.

¿Cuáles son los aspectos legales y de licencia para iniciar un negocio de alimentos en línea?

Dependiendo de dónde te encuentres, las regulaciones para vender cualquier tipo de comida en línea varían mucho. En una nota general, aquí hay algunas reglas básicas que probablemente tendrá que seguir si está buscando vender alimentos en línea:

  • Una licencia comercial estatal válida
  • Autorización zonal y todos los permisos requeridos del gobierno local
  • El departamento de salud realiza una inspección anual de la cocina. La frecuencia de la inspección la deciden las autoridades locales y estatales.
  • Cocina adecuada, incluido el almacenamiento de todos los alimentos, como fríos y secos.

Estos son solo los requisitos básicos que deberá cumplir antes de comenzar su negocio de alimentos en línea. Las pautas detalladas estarán disponibles en línea en el sitio web del gobierno local o en la oficina de la autoridad local.

¿Cómo encontrar un proveedor confiable para vender alimentos en línea?

proveedor de alimentos

Programas de clave para dirigir cualquier negocio exitoso es encontrar socios con los que pueda contar. Para un negocio de alimentos en línea, es esencial encontrar proveedores que lo respalden de todo corazón.

No importa si está vendiendo productos alimenticios que elabora desde cero o revendiendo los elaborados por otros, necesitará un proveedor confiable que le proporcione las materias primas o los productos terminados. Aquí hay algunos puntos clave para recordar al buscar un proveedor:

  • Encuentre proveedores que se especialicen en el abastecimiento de productos e ingredientes alimentarios.
  • Busque proveedores en línea, ya que es más fácil encontrar reseñas de sus asociaciones anteriores.
  • Antes de finalizar cualquier cosa, consulte las certificaciones y la cadena de suministro del proveedor.
  • Comience con un período de prueba de una semana antes de firmar algo a largo plazo para ver si el proveedor puede cumplir con sus requisitos.

Si no se siente cómodo comprometiéndose con un proveedor individual, siempre puede obtener sus ingredientes de almacenes como Costco, Walmart y otros.

¿Es importante envasar y etiquetar los productos alimenticios cuando vendemos alimentos online?

Sí, es aún más importante para un negocio de alimentos en línea etiquetar correctamente sus productos. De hecho, en los EE. UU., todos los productos alimenticios deben tener etiquetas y revelar todos los ingredientes utilizados para fabricar el producto. También debe mencionar si se utilizan alérgenos alimentarios específicos, como cacahuetes o soja. en la comida.

En un nivel más empresarial, lo bien que empaque y etiquete sus productos alimenticios ayuda a crear una imagen distintiva en la mente de sus clientes. Esto es crucial para un negocio en línea que recién comienza y no tiene mucho presupuesto de marketing.

¿Cómo montar una tienda online de alimentación?

Una vez que tiene un producto alimenticio para vender, un proveedor alineado y los detalles del empaque y la etiqueta listos, es hora de dar el siguiente gran paso; venta de comida en línea. Como era de esperar, dada la cantidad de tecnología que ha permitido a las empresas, la creación de una tienda en línea es una de las partes más fáciles de vender alimentos en línea. ¿Por qué? Porque en realidad no tienes que hacer mucho, especialmente con la llegada de plataformas de comercio electrónico como Volusion, Shopify y Yelo.

Tomemos, por ejemplo, Yelo, ¡donde puede crear un mercado en línea desde cero en un día! Con gestión de pedidos automatizada, despachos de entrega y campañas de marketing personalizadas para ayudar a escalar su negocio, un constructor de mercado en línea como Yelo es el lugar perfecto para crear un Comida pedido te. Para hacer su trabajo aún más fácil, también puede aprovechar los siguientes beneficios:

  • Fácil gestión de pedidos cambiando menús, consolidando pedidos y habilitando o deshabilitando ubicaciones de puntos de venta con un solo toque
  • Supervise la cantidad de pedidos, pedidos repetidos o cancelados y calificaciones y reseñas de sus clientes para analizar el rendimiento de su negocio de alimentos
  • UI/UX personalizado y lenguaje de marca único que ayuda a crear una apariencia distinta para su negocio de alimentos en línea
  • Más de 100 pasarelas de pago, más de 500 integraciones y más de 50 idiomas para un negocio verdaderamente global

¿Cómo comercializar un negocio de alimentos en línea?

Una vez que su tienda en línea esté lista y con muchas ganas de funcionar, debe informar a los clientes que está abierto para el negocio. ¿Cómo se hace eso para un negocio en línea? ¡Con el marketing online, por supuesto! Crear una página de redes sociales o dos para su negocio y comience a publicar sobre su negocio con las palabras clave y los hashtags correctos.

Además, haga que las personas se suscriban a su boletín informativo por correo electrónico para que estén al tanto de lo que está vendiendo. Si está vendiendo productos alimenticios caseros, el marketing fuera de línea en los mercados locales y festivales callejeros también es una excelente manera de llegar al público objetivo.

Si todo esto le parece mucho trabajo, siempre puede contar con consultores de mercados en línea como Yelo para crear una campaña de marketing personalizada para su negocio de entrega de alimentos también. Ahora que conoce los conceptos básicos de cómo vender alimentos en línea, ¡inicie su startup de alimentos y comience hoy mismo!

Si disfrutaste leyendo esto, estamos seguros de que también te encantará ver lo que tenemos reservado en nuestra Canal de Youtube. También puedes dirigirte a nuestro página de inicio para más info!

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