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Wie baut man ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf? Ein vollständiger Leitfaden

Von Vishal Thakur 16th August 2021

Die On-Demand-Lebensmittellieferindustrie ist auf Wachstumskurs. Nutzen Sie diese Wachstumsrate und bauen Sie Ihre Plattform auf und werden Sie Teil der milliardenschweren Industrie. Klicken Sie und Ihre Taxi kommt an! Klicken Sie und Ihre Lebensmittel kommt an! Klicken Sie, und Sie haben a Arzttermin zu Hause

Die „Click and Book“-Kultur hat die Welt in den letzten Jahren im Sturm erobert. Nicht, dass die Click-and-Book-Kultur in der Vergangenheit nicht präsent war, aber sie hat heute mehr Anklang gefunden. Wir alle hatten unsere ersten Erfahrungen mit Online-Rechnungszahlungen und der Online-Buchung von Tickets. 

Heute ist es in jeden Aspekt unseres Lebens übergegangen, einschließlich Essen, Reiten, Medizin, Kleidung usw., was die On-Demand-Industrie zu neuen Höhen geführt hat. Als schnell wachsendes Wirtschaftsmodell wird die On-Demand-Branche voraussichtlich bis 1.6 jährlich eine Nutzerbasis von 2021 Milliarden erreichen. 

In diesem Blog werden wir über den Aufbau eines operativen Dienstes im Lebensmittelsektor sprechen. Allein in den USA wird das Lebensmittelsegment die Schwelle überschreiten 200 Mrd. $ bis 2025 markieren. 

Der Aufbau eines On-Demand-Lebensmittellieferdienstes hat seine Herausforderungen. Zunächst müssen Sie sich einer hart umkämpften, schnelllebigen Branche stellen. Zweitens müssen Sie einige futuristische Funktionen in Ihr Unternehmen integrieren, um Aufmerksamkeit zu erregen. 

Am wichtigsten ist, dass Sie zunächst viel Geld investieren müssen, um einen dreistufigen Lieferservice für Lebensmittel aufzubauen. Nun, hier ist, wie es ablaufen sollte, wenn Sie einen On-Demand-Lieferservice für Lebensmittel aufbauen möchten. 

Verstehen Sie die Branche und Ihre Wettbewerber

Es gibt zwei Möglichkeiten, die Branche zu verstehen:

  • Identifizieren Sie Trends, wichtige Wendepunkte und was vor Ihnen liegt.
  • Identifizieren Sie Ihre Konkurrenz, wissen Sie, wie sie arbeiten und was sie tun, um mehr Kunden zu gewinnen. 

Die Branche verstehen:

Die On-Demand-Lebensmittelindustrie wird von der Ökonomie der Bequemlichkeit geleitet. Die Leute bestellen Essen online, weil es praktisch ist. Sie können zu Hause sitzen und sich entspannen, während das Essen vor ihre Haustür geliefert wird.

Neben der Bequemlichkeit erhalten sie Abwechslung, Zugang zu ihren Lieblingsgerichten, niedrigere Preise, kostenlose Leckereien und vieles mehr. Aus diesem Grund entstehen hin und wieder neue Unternehmen, um die steigende Nachfrage zu befriedigen, was zu einer größeren Marktdurchdringung führt

Hier sind ein paar Dinge, die Sie über die On-Demand-Lebensmittellieferbranche wissen müssen.

  • Zwischen 2019 und 2025 wird erwartet, dass On-Demand-Lieferdienste für Lebensmittel um eine CAGR von 15.4 % steigen werden. 
  • 59 % des Marktwachstums werden aus der Region APAC (Asien-Pazifik) stammen.
  • Die gesamte Branche ist stark fragmentiert, mit mehreren Milliarden Dollar teuren Häusern, die in die weltweit beliebtesten Lebensmittellieferdienste investieren und diese finanzieren.
  • 31 % der Kunden in den USA nutzen einmal pro Woche einen Essenslieferdienst eines Drittanbieters.
  • Vergleicht man die Wachstumsrate von Online-Bestellungen und -Lieferungen und Speisen im Restaurant, ist Ersteres um 300 % schneller gewachsen als Letzteres.

Die Restaurants und Diners, die derzeit nicht auf dem Online-Radar für Essenslieferungen sind, müssen irgendwann auf digital umsteigen. Einer der Gründe ist, dass in den sechs Monaten 65 % der befragten Verbraucher Lebensmittel online bestellt haben. Und die Essensbestellung per Telefon wird bis 3 auf magere 2025 % sinken. 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Die Branche verstehen: Tookan

Wie Sie sehen können, ist die Branche reif für eine Expansion, und Ihr Ziel, einen On-Demand-Lieferservice für Lebensmittel aufzubauen, wird vorbehaltlich der richtigen Fahrt an Fahrt gewinnen Implementierung digitaler Technologielösungen.

Den Wettbewerb verstehen:

Edison Trends hat den Anteil der Top-Marktteilnehmer im On-Demand-Online-Food-Segment in den USA aufgelistet. 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Die Konkurrenz verstehen: Tookan

Das obige Bild zeigt Ihre Kernkonkurrenz. Dies sind die Organisationen, gegen die Sie vorgehen werden. Diese Trends zeigen den Marktanteil jedes dieser Akteure und sein Wachstum in den letzten Monaten aufgrund des durch die Pandemie verursachten Anstiegs. 

Abgesehen von der Sperrfrist waren die Lebensmittellieferdienste immer am empfangenden Ende des Spektrums. Das Essen Ihres Lieblingsessens, ohne ausgehen zu müssen, war nie ausgeschlossen. 

Ein Bericht von Market Watch stellt fest, dass die Pandemie das Geschäft mit Apps für die Lieferung von Lebensmitteln mehr als verdoppelt hat. Von April bis September 2020 verzeichneten DoorDash, UberEats, GrubHub und PostMates einen kombinierten Umsatz von 5.5 Milliarden US-Dollar. Im Vergleich zu 2020 belief sich ihr kombinierter Umsatz im gleichen Zeitraum des Jahres 2019 auf 2.5 Milliarden US-Dollar. 

Verdoppeln Sie das Wachstum! Für Restaurants, die bei keiner der Lieferplattformen gelistet sind, wird die Anmeldung zu einer Überlebenstaktik und einer Rettungsleine, um sich auf dem Markt über Wasser zu halten. 

Der Zweck des Teilens all dieser Informationen ist vielfältig. Aber hier sind die wichtigsten Punkte, die wir daraus ableiten können. 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Kommen wir zum letzten Abschnitt der Branchentrends und sprechen wir auch über die Zukunft von On-Demand-Online-Lebensmittellieferdiensten. Für die Zukunft sind die Branchenanalysten der Meinung, dass die Anbieter von Lebensmittellieferdiensten konsolidieren und rationalisieren müssen, um die Servicebereitstellung zu verbessern und die Gesamtrentabilität zu erreichen. 

Die Analysten sind der Meinung, dass ein rationales Ökosystem, das aus optimalen Werbeaktivitäten und Anzeigen besteht und sich gleichzeitig auf die Verbesserung der Bereitstellung konzentriert, die Branche zu noch besseren Zahlen antreiben wird. 

Mit dem Branchenverständnis und der Wettbewerbsforschung im Nachhinein können wir zum Aufbau eines On-Demand-Essenslieferdienstes übergehen. 

Wie baut man einen On-Demand-Lieferservice für Lebensmittel auf?

Befolgen Sie diese Schritte, um eine On-Demand-Datei zu erstellen Essensliefer-App:

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Es gibt viele Möglichkeiten, ein Portal für den Platform-to-Consumer-Delivery-Service zu erstellen. Aber wir werden uns auf zwei Methoden konzentrieren. 

  • Ein langer Weg mit Design und Entwicklung mit Codierung. 
  • Ein kürzerer, aber innovativer Weg mit Tookan

Der Prozess zum Aufbau einer On-Demand-Plattform für die Lieferung von Lebensmitteln beginnt mit Marktforschung und Ideenvalidierung. Nachdem wir die Branchentrends durchgegangen sind, können wir sicher sein, dass der Markt für eine Expansion bereit ist und Platz für mehr vorhanden ist. Außerdem wissen Sie jetzt, wer Ihre Kunden sind und dass sie auch gerne bestellen.

Daher ist die Idee, jetzt eine Plattform für Essenslieferdienste zu schaffen, genau richtig. Das nächste Ding für Erstellen einer Plattform für die Lieferung von Lebensmitteln erstellt einen Design-Prototypen.

Entwerfen der Food-Delivery-Plattform (Anwendung oder Software)

Daher müssen Ihre Benutzer eine benutzerfreundliche Plattform erhalten, mit der sie arbeiten können und die einfach zu navigieren und zu steuern ist. Ergo, achte beim Entwerfen auf ein paar Dinge:

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Beachten Sie, dass Sie drei verschiedene Plattformen erstellen müssen 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Die Kernprinzipien der Benutzeroberfläche bleiben in allen Formaten gleich, mit einigen Änderungen an den Komponenten des Benutzererfahrungsdesigns. Dinge wie das Onboarding, die Verfolgung des Zustellers, die Bearbeitung der Bestellungen usw. sind also exklusiv für jeden der Tier-basierten Benutzer. 

Stellen Sie bei der Arbeit an den einzelnen Komponenten sicher, dass sie leicht zu verstehen, zu navigieren und zu bedienen sind. Die Fertigstellung des Designs bringt uns zum zentralen Aspekt des Aufbaus eines On-Demand-Lieferservices, Features und Funktionen. 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Wie funktioniert eine On-Demand-Lieferserviceplattform?

Um die relevanten Funktionen zu identifizieren, die für die MVP-Version der Plattform erforderlich sind, würde dies der Fall sein

hilfreich sein, um den Prozess zuerst zu verstehen. Mit anderen Worten, wie funktioniert ein On-Demand

Funktioniert die Plattform für Lebensmittellieferdienste? 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: So funktioniert die Plattform: Tookan

Lassen Sie uns die für diesen Prozess erforderlichen Funktionen finden. Es gibt drei Versionen, was bedeutet, dass wir drei Sätze von Funktionen benötigen, von denen sich einige überschneiden. 

Gemeinsame Merkmale aller Portale: 

Die unten aufgeführten Funktionen müssen unbedingt für alle Teilnehmer hinzugefügt werden.  

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Funktionen: Tookan

Kundenportal

ESSEN ODER RESTAURANT FINDEN: Sie sollten den Benutzern erlauben, nach dem Restaurant oder Essen zu suchen, das sie haben möchten. Das Einbinden einer einfachen Suchfunktion wird die Benutzererfahrung in die Höhe schnellen lassen, was gut fürs Geschäft ist. 

INFORMATIONEN ZUM RESTAURANT: Bei einem anderen Merkmal oder einer anderen Funktion ist es wichtig, den Benutzern mitzuteilen, bei welchem ​​Restaurant sie bestellen möchten. Die bereitzustellenden Informationen umfassen Speisekarte, Adresse, Preisliste, Bewertung, Rezensionen und Bilder. 

ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN: Fügen Sie mehrere Zahlungsoptionen hinzu, damit die Benutzer mit ihrer gewünschten Methode bezahlen können. Dies kann durch die Integration mit Anwendungen von Drittanbietern erfolgen. 

GEBEN SIE BEWERTUNGEN UND REZENSIONEN: Indem Sie es Ihren Kunden ermöglichen, Bewertungen zu hinterlassen und das Essen eines Restaurants zu bewerten, schaffen Sie Vertrauen in der Community. Von Nutzern erstellte Bewertungen werden von anderen Nutzern immer ernst genommen. 

BESTELLUNG UND BESTELLÜBERSICHT:  Machen Sie es Ihren Benutzern super einfach, die Artikel auszuwählen und Artikel zur Karte hinzuzufügen. Eine bessere Option ist es, die Schaltfläche „In den Warenkorb“ in Reichweite des Daumens zu halten.

Anbieterportal

EINFAHREN: Der Onboarding-Prozess für Anbieter muss einfach sein. Erlauben Sie ihnen, ein Menü, Preise und Bilder der Lebensmittel hinzuzufügen. 

AUFTRAGSVERWALTUNG: Auch wenn kein Lieferant eine Bestellung ablehnen möchte, heißt das nicht, dass er keine Wahl haben sollte. Abgesehen von der Funktion zum Annehmen und Ablehnen von Bestellungen müssen die Lieferanten auch in der Lage sein, über eine einzige Oberfläche auf Bestellinformationen zuzugreifen und auch die vergangenen Bestellungen einzusehen.

LIVE-TRACKING: Die Lieferanten müssen jederzeit den Standort des Zustellers kennen. Geben Sie ihnen daher die Schnittstelle, um Zusteller vor und nach der Übergabe der Bestellung bis zur Lieferung an den Kunden zu verfolgen.

Lieferagenten-Portal

AUFTRAGSVERWALTUNG: So wie die Lieferanten die Möglichkeit haben, die Bestellung anzunehmen oder abzulehnen, muss auch der Zusteller die Möglichkeit haben, dies zu tun. 

BESTELLUNG ABSCHLUSS: Der Zusteller benachrichtigt den Lieferanten über die erfolgreiche Zustellung. Um es noch besser zu machen, integrieren Sie die Ein-Klick-Lieferung von Bestellungen. 

REGISTRIERUNGSPORTAL: Nach der Anmeldung müssen die Lieferagenten ihre Profile erstellen, bearbeiten und verwalten. Stellen Sie sicher, dass jeder Agent ein Bild von sich und die Details des von ihm verwendeten Fahrzeugs beifügen muss. 

NAVIGATION UND KARTE: Ausgehend vom Standort des Spediteurs über das Restaurant bis hin zur Adresse des Kunden benötigt der Zusteller Zugriff auf eine Karte mit einem Routenvorschlag, um die Bestellung so schnell wie möglich abzuschließen. 

Dies sind die wesentlichen Funktionen für die MVP-Version der Plattform. Es ist besser, die MVP-Version zu erstellen und zu starten, da dies dazu beiträgt, die Kosten für andere erweiterte Funktionen zu sparen und Ihnen die Möglichkeit gibt, das Wasser zu testen.  

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Nachdem Sie nun wissen, welche Funktionen integriert werden müssen, lassen Sie uns verstehen, wie viel es kosten wird, eine On-Demand-Plattform für Lebensmittellieferdienste zu erstellen.  

Kosten für den Aufbau eines On-Demand-Lieferservices für Lebensmittel 

Die Kosten für den Aufbau einer solchen Plattform hängen von mehreren Variablen ab, aber zwei davon sind die wichtigsten und halten die Mehrheit der Anteile. 

  • Welche Art von Team wählen Sie, um Sie beim Aufbau der Plattform zu unterstützen? 
  • Wie viel Zeit wird das ausgewählte Team brauchen, um jedes Feature zu kodifizieren und alles zusammenzubringen?

Über das Team können Sie wählen, ob Sie mit Freiberuflern zusammenarbeiten, ein internes Team einstellen oder ein Offshore-Team einstellen (outsourcen). Von diesen drei Optionen sind Freelancer am kostengünstigsten, aber Sie können die Arbeitsqualität und Lieferung nicht garantieren.

Ein Inhouse-Mitarbeiter liefert termingerecht und mit der Geschäftslogik, die Sie dafür entwickelt haben, ein beispielloses Qualitätsprodukt. Die Kosten für die Einstellung eines internen Teams sind jedoch hoch. Wenn Sie den Mittelweg einschlagen, können Sie die Arbeit an ein Offshore-Team auslagern, das qualitativ hochwertige Arbeit zu wettbewerbsfähigen Preisen leistet. 

In den letzten Jahren haben die Unternehmen begonnen, eine andere Option zu wählen, nämlich Outstaffing. Hier stellen Sie ein paar Entwickler ein, die als internes Team arbeiten, und stellen ein Offshore-Team ein, um die anderen kleinen sich wiederholenden Aufgaben zu erledigen. 

Die Anzahl der Stunden kann davon abhängen, welches Team an dem Projekt arbeitet und wie schnell es in der Lage ist, jeden Aspekt zu kodifizieren. Um Ihnen zu helfen, besser zu verstehen, folgen Sie unten einer Beispielfunktion und einer Liste der erforderlichen Stunden. 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Kosten: Tookan

Ebenso benötigen Sie eine Liste aller Funktionen mit der Anzahl der Stunden, die zum Erstellen erforderlich sind. Hier dauert es 92 Stunden, um zwei Funktionen für die Plattform zu erstellen. Wenn wir für alle MVP-Funktionen dasselbe berechnen, erreichen wir eine Gesamtstundenzahl von 1000 Stunden. 

Auch die Stundensätze von Entwicklern und Designern sind von Land zu Land sehr unterschiedlich. Ein Entwickler aus den USA kann zwischen 150 und 250 US-Dollar pro Stunde verlangen, und ein Entwickler aus der Ukraine kann zwischen 35 und 50 US-Dollar pro Stunde verlangen. 

Lassen Sie uns der Berechnung halber den Durchschnittspreis für die Einstellung eines Entwicklers bei 75 $ pro Stunde belassen. Das bedeutet, dass Sie für ein Projekt, das 1000 Stunden dauert, 75,000 US-Dollar ausgeben müssen. Das ist ein hoher Preis. 

Seien Sie nicht beunruhigt, wenn Sie für diese große Verpflichtung nicht bereit sind. Wenn Sie sich erinnern, haben wir vorhin gesagt, dass es eine andere Option gibt, für die Sie sich entscheiden können, und hier kommt Tookan ins Spiel.

Was ist Tookan und wie kann es helfen? 

Bauen Sie ein On-Demand-Lebensmittelliefergeschäft auf: Tookan

Tookan ist Ihr Retter, wenn es darum geht, Leute einzustellen, die an Ihrem Projekt arbeiten, Tausende von Dollar ausgeben und sich auch um benutzerfreundliches Design kümmern. Mit Tookan müssen Sie nicht alle oben genannten Funktionen kodifizieren, sie sind so einfach zu integrieren wie das Aktivieren eines Kontrollkästchens. 

Tookan ist eine End-to-End-Mobilitätslösung für alle Arten von Lieferunternehmen, einschließlich Essenslieferung. Es gibt Ihnen die Möglichkeit, jedes für das Unternehmen erforderliche Portal von einer einzigen Plattform aus zu verwalten, mit perfektem Design und Zugriff auf Standard- und erweiterte Funktionen. 

So kann Tookan bei Folgendem helfen: 

  • Sie müssen keine Entwickler, Designer, Tester und DevOps einstellen. Mit Tookan können Sie ohne Hilfe von Grund auf ein On-Demand-Liefergeschäft aufbauen.
  • Es verfügt über integrierte Funktionen wie automatisierten Versand, Push-Benachrichtigungen, Routenoptimierung, Tracking, Navigation, Onboarding von Anbietern usw.
  • Arbeiten Sie mit vorgefertigten Komponenten, die mit modernen Designanforderungen erstellt wurden, um die Benutzererfahrung zu verbessern.
  • Integrieren Sie Ihre Plattform mit mehr als 100 Zahlungsgateways, um Ihren Kunden ein nahtloses Checkout-Erlebnis zu bieten. 

Also ist Tookan die authentischste, kostengünstigste und technisch fortschrittlichste Option, um einen On-Demand-Essenslieferdienst aufzubauen. 

Fazit

Einen On-Demand-Lieferservice für Lebensmittel aufzubauen, ist eine großartige Idee, Punkt. Jede Idee braucht jedoch den richtigen Implementierungsplan und die richtige Ausführung, um zu gedeihen und ihr Potenzial auszuschöpfen. 

Um ein On-Demand-Liefergeschäft aufzubauen, können Sie entweder den langwierigen Design- und Entwicklungsprozess durchlaufen. 

Oder Sie können mit arbeiten Tookan und nutzen Sie seine vorgefertigten Komponenten und bringen Sie sie zusammen, um eine fehlerfreie und leistungsstarke Anwendung zu erstellen, die nicht nur einfach zu verwalten, sondern auch einfach zu erweitern und zu skalieren ist. 

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