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Saucey Geschäftsmodell: Wie es funktioniert und Geld verdient

Von Abhishek Goel 12. April 2022

Saucey ist ein beliebter Lieferservice für Alkohol, der seine Dienste hauptsächlich in San Francisco, Chicago, Sacramento und Los Angeles anbietet. Das Unternehmen wurde 2013 von Chris Vaughn, Daniel Leeb und Andrew Zeck gegründet. Das Geschäftsmodell von Saucey soll auf andere Städte in den USA wie New York City ausgeweitet werden. 

Saucenalkohol

Die Kurierdienste von Saucey liefern an bestimmten Abenden nachmittags und nachts nach 12:1 Uhr bis 30:XNUMX Uhr Alkohol. Kunden können auf ihrer Website oder App aus einer riesigen Auswahl an alkoholischen Getränken, Zigarren und Snacks auswählen. Der Saucey Kurierdienst liefert die bestellten Getränke voraussichtlich innerhalb von XNUMX Minuten. 

Saures Geschäftsmodell

Das Team arbeitet bei Soßenhaft begannen mit der Entwicklung des Saucey-Geschäftsmodells, indem sie ihre Lieferungen für ein Liefergeschäft selbst durchführten. Das gleiche Geschäft hatte ihnen zuvor Lieferservice-Arbeiten angeboten, aber jetzt stand es unter einer neuen Führung.

Nachdem sie erfahren hatten, was für sie funktionieren kann und was für sie in Bezug auf die herkömmliche Zustellung nicht funktionieren wird, haben sie viele Gig-Economy-Plattformen evaluiert. Einige von ihnen umfassen andere ähnliche Alkohollieferdienste wie Minibar und Drizly. 

Diese anderen Alkohollieferdienste, die mit den Spirituosengeschäften verbunden waren, die nur den Lieferteil davon abwickelten, entschied Saucey für einen anderen Ansatz. Sie beschlossen, den gesamten Prozess in Eigenregie abzuwickeln. Das Unternehmen hat von der Bestellung bis zur Lieferung an allem gearbeitet. Dies machte ihre Dienstleistungen viel umfassender als die anderer Unternehmen. 

Saucey wendet auch viele unkonventionelle Marketingtaktiken an. Zum Beispiel sah eine ihrer Marketingkampagnen eine Alkoholbestellung, die von einer Person geliefert wurde, die Frank Sinatra ähnelte. 

Saucey Alkohol Lieferung

Saucey Kuriere

Jedes Sausiger Kurier im Allgemeinen macht $10 pro Stunde. Ähnlich wie bei GrubHub melden sich diese Kuriere für bestimmte Schichtblöcke an. Sie machen $5 für jede Lieferung. Dazu kommen 50 Cent für jeden Artikel und ein Trinkgeld. Wenn also ein Kunde 4 Artikel bestellt hat, verdienen Sie abgesehen vom Trinkgeld 7 $. 

Die meisten Kuriere haben berichtet, dass sie ein durchschnittliches Trinkgeld von fast 6 US-Dollar erhalten haben. Da die Bestellungen für Alkohol mehr kosten als die für sagen wir McDonald 's, kann die Lieferung von Saucey-Alkohol mit höheren Trinkgeldern rechnen als die von anderen Plattformen angebotenen. Ein weiterer Grund dafür ist, dass die meisten Kunden das Trinkgeld in Prozent des Artikelpreises berücksichtigen.

Die allgemeinen Öffnungszeiten der Saucey-Alkohol-Lieferwerke sind montags bis donnerstags von 12:11 bis 1:10 Uhr. Freitags und samstags arbeiten ihre Dienste bis XNUMX Uhr morgens. Sonntags bieten die Lieferdienste ihre Dienste bis XNUMX Uhr an. Der Saucey-Kurier kann die Nachbarschaft auswählen, in die er liefern möchte. 

Diese Saucey-Kuriere werden in einem Umkreis von 3-5 Meilen um die von ihnen ausgewählten Standorte arbeiten. Alle Fahrer, die für Saucey arbeiten, müssen mindestens 21 Jahre alt sein und ein zuverlässiges Fahrzeug besitzen. Sie müssen ein relativ neues Android oder iPhone besitzen. Sie müssen eine Autoversicherung und eine saubere Fahrakte haben.

schwammiges Geschäftsmodell

Was zeichnet das Saucey-Geschäftsmodell aus?

Was also macht das Geschäftsmodell erfolgreich? Hier sind die Gründe, warum sich dieses Start-up-Unternehmen für Alkohollieferungen im Wettbewerb durchgesetzt hat.

1. Anspruchsvolle Technologie: Die Gründer von Saucey begannen im Oktober 2013 mit der Arbeit an dem Projekt. Innerhalb von 5 Monaten entwickelten sie eine Plattform mit einem Netzwerk von Fahrern und Geschäften. Dies mag wie ein kurzer Zeitraum erscheinen, aber die Unternehmer hatten Erfahrung in der Entwicklung mobiler Apps. 

Diese drei Gründer von Saucey lernten sich kennen, als sie an einer kostenlosen Anruf- und Messaging-App namens textPlus arbeiteten. Anstatt einen festen Faxgerät-ähnlichen Dienst zu entwickeln, entschieden sie sich dafür Erstellen eines ausgeklügelten Back-End-Marktplatzes Technologie, die in der Lage ist, Lagerbestände zu verwalten. 

Wenn ein Kunde eine Bestellung aufgibt, kann das System analysieren, wohin er sie schicken muss und ob es notwendig ist, sie auf verschiedene Filialen aufzuteilen. Die Bestellung wird also möglicherweise nicht vom nächstgelegenen Geschäft ausgeführt, sondern von dem Geschäft, das alle Artikel auf Lager hat. Das Geschäft stellt die Bestellung zusammen und der nächstgelegene Fahrer wird ermittelt. Sie können mit der Lieferung in einer durchschnittlichen Zeit von 21 Minuten rechnen.

2. Kompletter Service für die Kunden: Saucey Alcohol kann seine Einzelhandelskunden mithilfe seiner Bestandsdaten bedienen. So helfen sie den Läden nicht nur dabei, ihre Verkaufsmengen zu steigern, sondern sie können mit Großbestellungen mehr kaufen. Das Saucey-Team kann den Läden nicht nur Technologie, sondern auch Arbeitskräfte zur Verfügung stellen. 

Das Unternehmen bietet auch strenge Fahrerschulungen und Bewerbungsverfahren an. Sie sind stolz darauf, einen freundlichen und ehrlichen Service wie ein Hotelzimmer zu bieten. Das Unternehmen bemüht sich auch, den gesamten Prozess für seine Kunden bequem und unterhaltsam zu gestalten. Sie werden Sie nach der Bestellung daran erinnern, die Ausweise zum Scannen bereitzuhalten. 

Saures Geschäftsmodell

Alle Artikel sind mit Steuern, Versandkosten und Trinkgeldern gekennzeichnet. Dies kann dazu führen, dass die Preise hoch erscheinen. Aber alles ist bequem und die Kunden wissen, dass sie mit der Preisgestaltung nicht spielen.

3. Coole Funktionen: Das Unternehmen hat immer versucht, seine Kunden und Kunden mit lustigen Verpackungen und Funktionen zu begeistern. Jede Flasche wird mit einem handgestempelten Saucey-Etikett mit einem Zitat und einem von den Fahrern organisierten Toast geliefert. Einige dieser Tags enthalten Aktionscodes mit Rabatten für zukünftige Bestellungen. 

Sie bieten auch bestimmte Pakete an. Für das Memorial Day-Wochenende bieten sie den Kunden, die mehr als 30 US-Dollar ausgeben, einen kostenlosen Barkeeper für 400 Minuten an. Am 4. Juli bekommen die Kunden ab einer Bestellung von 12 Packungen Bier ein paar lustige Geschenke. 

Kunden können auch einige spezielle Pakete mit Kombinationen aus Scotch, Martinis und Manhattans erhalten. Dies ist nur eine der Möglichkeiten, die Kunden an die Marke zu binden und die Konkurrenz in Schach zu halten.

Saucey Alkohol Lieferung

4. Ein sicheres Netzwerk: Alle Akteure, die auf dem Markt für Alkohollieferungen tätig sind, müssen sicherstellen, dass sie in allen Regionen, in denen sie tätig sind, innerhalb des gesetzlichen Rahmens arbeiten. In allen Bundesländern gibt es unterschiedliche Gesetze. 

Der CEO von Saucey hat bestätigt, dass der Umgang mit gesetzlichen Vorschriften einer der ersten Schritte war, die das Unternehmen bei der Gründung des Unternehmens unternommen hat. Sie hatten viele Stadtbeamte und Anwälte getroffen, um diesen Aspekt des Liefergeschäfts zu besprechen. Das Hauptanliegen für sie war die Identitätsprüfung. Alle Saucey-Fahrer haben also einen ID-Scanner dabei. 

Obwohl die Kommission das Scannen von IDs nur für Kunden unter 35 Jahren empfahl, scannen Saucey-Fahrer alle Kunden, um sicherzustellen, dass die ID mit der hinterlegten Kreditkarte übereinstimmt. Während sie ihre Reichweite erweitern, nehmen sich die Gründer Zeit, um mit den lokalen Kommissionen in Kontakt zu treten und auch Kontakte innerhalb der Region zu knüpfen.

Vergleich mit Drizly

Wenn Sie Saucey mit einem seiner Top-Konkurrenten Drizly vergleichen, werden Sie feststellen, dass Saucey einen besseren Einführungsrabatt bietet. Es bietet auch eine bessere Liefergebühr, da die kostenlose Lieferung unschlagbar ist. Dies ist ein ziemlich starkes Wertversprechen. Payless für schnellere Lieferung. Es gibt keine Beschränkungen für die Bestellung einer Mindestmenge an Alkohol. So können Sie alle bestellten Artikel erhalten. Dies ist anders als Drizly und die Mehrheit seiner Einzelhandelspartner.

Lesen Sie auch über die Die 8 besten Apps für die Lieferung von Alkohol um die Welt.

Förderung

Das Alkoholliefergeschäft erhöhte $ 5.4 Millionen in Form einer Serie-A-Finanzierung im Jahr 2017. Diese Finanzierung wurde von der Firma Bullpen Capital geleitet und hatte eine Beteiligung von neuen Investoren wie Structure Capital, HashtagOne und Blumberg Capital. 

Insgesamt hat Saucey, das in Los Angeles ansässige Alkohollieferunternehmen, mehr als 10.2 Millionen US-Dollar gesammelt, während es mit einer großen Anzahl von Organisationen konkurrierte. Sie sehen sich jedoch einem harten Wettbewerb ausgesetzt, da größere Akteure wie Instacart und Amazon auf den Markt kommen.

Zusammenfassung

Das Saucey-Geschäftsmodell hat keine Mindestbestell- oder Liefergebühr. Sie arbeiten mit den lokalen Einzelhändlern über ihre Preise zusammen und berechnen ihnen eine Gebühr, die vom Bestellvolumen abhängt. Sie arbeiten mit größeren Einzelhändlern zusammen, bei denen die Preise günstiger sind als im durchschnittlichen Spirituosengeschäft in Ihrer Nähe. Der CEO von Saucey sagt, das Unternehmen habe keine Pläne, in den Bereich der Lebensmittellieferung zu expandieren. 

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