صناعة توصيل الأغذية: إفساح المجال أمام المتخصصة

لا يعجبني عندما يأخذ الناس خدمة توصيل الطعام من لوحتي ، حسنًا؟

التحدي في توصيل الطعام ليس مجرد توصيل بحد ذاته. يتجه العالم نحو إيجاد الراحة وتوصيل الطعام إلى عتبة بيوتهم. إنه يطرح المزيد من الصعوبات على الشركات الناشئة في توصيل الطعام لتوصيل الطعام إلى عتبة العميل في غضون المهلة الزمنية. تتضمن عمليات تحضير الطعام وتغليفه وتسليمه خلال 60 دقيقة. هذا ليس كل شيء ، فقد يقدم منافسوك نفس الخدمة بنفس السعر أو بسعر أقل في وقت أقل.

شركات ناشئة جديدة في السباق للاستحواذ على الأسواق والعملاء في جميع أنحاء آسيا وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا بالجائزة الفائزة كاستثمار وتقييم مرتفع. جيسو مثل السلحفاة في سباق مع الأرنب. ببطء وثبات في الاستيلاء على صناعة توصيل الطعام بطريقتهم الخاصة. أكثر من 17 مليون شخص يشكلون أكثر من 6٪ من إجمالي سكان الولايات المتحدة هم من الآسيويين. يمكن أن يكون بدء أعمال توصيل الطعام مع الآسيويين باعتبارهم الجمهور المستهدف بداية جيدة. 6٪ تبدو صغيرة ولكن لديها القدرة على خلق سوق متخصصة جديدة لها أعمال توصيل الطعام. لا يمكن للمرء أن يرى الكثير من المطاعم الآسيوية الأصيلة في تطبيقات توصيل الطعام.

تلبي Gesoo فقط السكان الآسيويين في الولايات المتحدة مع أكثر من 200,000 مستخدم نشط يطلبون الطعام مرتين على الأقل في الأسبوع. تعد كاليفورنيا وتكساس ونيويورك من أكثر المدن الواعدة في الولايات المتحدة بالنسبة للطعام الآسيوي ، حيث تعد هذه المدن الأكثر اكتظاظًا بالسكان في الولايات المتحدة. سيؤدي استغلال السوق المتخصصة إلى إنشاء المتابعين المخلصين للعلامة التجارية.

يتحدث معظم السكان هذه الأيام عن ثلاثة أعراق فقط - المكسيكي والإيطالي والصيني. إنه لأمر جيد تمامًا ولكن حان الوقت في صناعة المواد الغذائية لتغيير الاتجاه وتقدير الطعام من البلدان الأخرى أيضًا بمساعدة برنامج توصيل الطعام.

صناعة المواد الغذائية حساسة للغاية من حيث التكلفة. من الصعب العثور على الموردين الذين يقدمون مخزونًا اقتصاديًا أيضًا. يعد تعيين طاقم الطهي أمرًا صعبًا أو تدريب الموظفين على صنع الأطباق التي لا يتم تقديمها في المطاعم المعتادة أكثر صعوبة. للتغلب على هذه التحديات ، قد يختلف الحل اعتمادًا على الجمهور المستهدف أو السوق. نتيجة لذلك ، فإن الإمكانات من خلال استهداف السوق المتخصصة ستكون مجزية.